Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

Resep Membuat Sup Bola Tahu, Hangat Banget di Badan

Resep Membuat Sup Bola Tahu, Hangat Banget di Badan
instagram.com/momsdeb_kitchen
Share Article

Tahu menjadi bahan yang sering digunakan di berbagai masakan. Gak hanya harganya yang murah, tetapi juga rasanya yang lezat dan rendah kalori.

Tahu dikenal sangat baik untuk menurunkan berat badan. Kandungan protein yang tinggi dengan kalorinya yang rendah sangat berguna untuk tubuh. 

Nah, kamu bisa bikin sup bola tahu yang nikmat untuk menu di rumah. Yuk, simak resep dan cara membuat sup bola tahu yang bikin hangat perut!

  1. 1. Bahan-bahan yang diperlukan

    tasteofhome.com
    tasteofhome.com

    Bahan-bahan:

    • 4 buah tahu
    • 8 sendok makan tepung tapioka
    • 6 siung bawang putih
    • 2 butir telur
    • 2 buah tomat
    • garam secukupnya
    • lada secukupnya
    • wortel secukupnya
    • daun bawang secukupnya

    Bahan bumbu halus:

    • 8 siung bawang putih
    • garam secukupnya
  2. 2. Masukkan bumbu halus, telur, tepung, dan tahu

    thevword.net
    thevword.net

    Haluskan bawang putih dan garam dahulu, kemudian sisihkan. Masukkan tahu ke dalam wadah, kemudian hancurkan.

    Tambahkan telur ke dalamnya, campur semua bahan sampai merata. Tuang bumbu halus dan tepung tapioka, aduk kembali. Bentuk jadi bulatan-bulatan kecil, sisihkan. 

  3. 3. Potong bawang putih, daun bawang, dan tomat

    marinmamacooks.com
    marinmamacooks.com

    Letakkan daun bawang, bawang putih, dan tomat di atas talenan, potong sesuai selera. Sisihkan. Tuang air ke dalam panci, kemudian masukkan bawang putih, daun bawang, dan bulatan tahu. 

  4. 4. Taburi garam dan lada ke dalam panci

    Merebus bakso (perfecthealthdiet.com)
    Merebus bakso (perfecthealthdiet.com)

    Cicipi dahulu supaya rasanya lebih pas. Tambahkan garam dan lada ke dalamnya. Masukkan irisan tomat saat rasanya telah sesuai selera. Angkat dan sajikan sup bola tahu selagi masih hangat.

    Resep dan cara membuat sup bola tahu di atas gampang banget, bukan? Kamu bisa makan tahu dengan lebih lezat, deh!

    Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More