Resep Mi Instan Kimchi Mentega ala Leeteuk, Simple dan Gurih
Mi instan merupakan makanan yang digemari banyak orang. Membuatnya simple dan cocok dijadikan menu bertahan anak kos. Namun, sering kali mi instan di masak dengan cara biasa. Taukah kamu, banyak lho cara memasak mi instan yang simple tapi juga lezat. Salah satunya resep buatan Leeteuk Super Junior, resep mi instan ini gurih dan yummy.
Dalam buku karya Leeteuk yang berjudul "Leeteuk Cook Book, Simple, Easy Recipe" , mi instan kimchi mentega sangat cocok untuk camilan di malam hari. Ketika tengah malam dan malas untuk memasak, buatlah mi instan kimchi mentega ala Leeteuk. Kamu pasti akan ketagihan. Apa saja sih bahan-bahanya? Yuk kita lihat di bawah ini.
1. Bahan Mi Instan Kimchi Mentega
- 1 bungkus mi instan
- ½ bumbu mi instan
- ½ gelas kimchi
- 1 sdm mentega
- Daun bawang secukupnya
- Biji wijen secukupnya
2. Cara Membuat Mi Instan Kimchi Mentega
- Rebus mi instan ke dalam air yang mendidih, lalu angkat setelah kematangan mencapai 80%.
- Potong kimchi menjadi ukuran kecil-kecil.
- Masukan mentega kedalam wajan yang sudah dipanaskan, lalu tumis kimchi yang sudah dipotong kecil-kecil tadi hingga kekuningan.
- Potong memanjang daun bawang dan rendam di dalam air lalu angkat dan tiriskan.
- Masukan mi yang sudah direbus kedalam wajan, tuangkan bumbu mi instan dan tambahkan 2 sdm air pada wajan. Aduk secara merata dan setelah ditumis pindahkan kedalam piring.
- Taburi daun bawang dan biji wijen. Mi instan kimchi mentega siap dinikmati.
3. Tips Memasak
- Seringlah mencoba mi instan keluaran terbaru dan membuat banyak percobaan maka kamu akan menghasilkan menu baru.
- Menambahkan sayuran seperti kimchi dan daun bawang kedalam mi instan, mi instan yang biasa akan menjadi special dan membuat rasa menjadi lebih lezat.
- Jika kamu menyukai rasa pedas, kamu bisa menambahkan cabe sesuai dengan selera.
Gimana simple kan? Cara membuat mi instan kimchi mentega sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Kamu wajib recook nih sepulang kantor. Selamat mencoba.
