Resep Mini Soft Crepes Tanpa Gula yang Tetap Enak, Caranya Praktis!
Bangun kesiangan membuatmu tidak sempat memasak. Alhasil, kamu malas untuk sarapan, sehingga badan jadi lemas. Padahal, bikin menu sarapan tidak melulu harus dengan bahan yang rumit. Solusi paling simpel adalah mini soft crepes.
Membuat crepes ternyata mudah dan hasilnya juga enak. Crepes satu inilembut dengan aneka topping buah dan coklat. Cukup 15 menit saja kamu sudah bisa menyajikan sarapan pagi.
Sesi sarapan bakal tetap terlaksana, begini resep mini soft crepes yang bisa kamu coba. Kreasikan sesuai seleramu, ya!
Bahan Mini Soft Crepes
Bahan utama:
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1 telur
- 1/2 sendok teh vanilli
- 2 sendok makan madu
- 150 ml susu cair
Bahan topping:
- 1 buah pisang
- 3 buah stroberi
- choco chip secukupnya
- keju secukupnya
Cara Membuat
- Siapkan wadah untuk mencampur adonan crepes. Masukkan tepung terigu, telur, vanilli, madu, dan susu cair secara bertahap.
- Aduk menggunakna whisk sampai tidak ada adonan yang menggumpal.
- Oleskan butter dalam teflon anti lengket. Jika sudah panas, tuang satu sendok sayur adonan crepes, Kemudian, goyang teflon agar adonan bisa melebar merata.
- Beri taburan keju parut, choco chips, potongan buah pisang, dan stroberi.
- Lipat crepes dua kali lipatan hingga semua bisa tertutup. Angkat jika bagian kulit luarnya sedikit kecokelatan.
- Mini soft crepes siap disajikan.
Tips Membuat Mini Soft Crepes
- Bila tidak ada susu cair, kamu bisa menggantinya dengan susu bubuk. Alternatif lainnya diganti dengan air biasa.
- Olesi butter atau margarin di teflonnya. Cara ini supaya crepes tidak lengket.
- Jika tidak ada madu, maka boleh pakai sedikit sirup maple.
Kini sarapan jadi lebih praktis dengan membuat mini soft crepes. Kamu bisa kreasikan dengan berbagai aneka topping buah atau cokelat. Bisa jadi ide jajanan yang manisnya pas dan tentunya mengenyangkan. Cobain, deh!
