Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Mojito Fruit Salad, Halal dan Dijamin Bikin Segar!

Mojito fruit salad (bluesbestlife.com)
Mojito fruit salad (bluesbestlife.com)

Mojito dikenal sebagai minuman beralkohol yang sering dipadukan beragam bahan-bahan segar seperti daun mint dan aneka buah. Meski menjadi minuman beralkohol, nyatanya kamu bisa membuat sajian serupa dengan bahan-bahan yang tentunya halal.


Sebagai gantinya tentu saja mojito ini menggunakan soda sebagai salah satu bahan utamanya dengan kombinasi bahan-bahan lainnya. Kamu dapat membuat menu ini secara mudah dengan resep berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan-bahan mojito fruit salad (thespruceeats.com)
Bahan-bahan mojito fruit salad (thespruceeats.com)

Bahan-bahan:

  • 1 wadah daun mint segar, bagian daunnya saja
  • 3 buah jeruk nipis, diparut kulitnya dan diambil sarinya
  • 2 sendok makan brown sugar
  • Soda secukupnya
  • 1/4 potongan semangka berukuran besar, dikupas dan dipotong lebih kecil
  • 2 buah mangga matang, dipotong dadu
  • 1 buah nanas matang, dikupas, dibersihkan, dan dipotong menjadi lebih kecil

2. Memotong semua buah dan mencucinya hingga bersih

Memotong semangka (loveandlemons.com)
Memotong semangka (loveandlemons.com)

Semua buah-buahan yang telah disediakan dapat terlebih dahulu kamu olah dengan cara mengupasnya. Pastikan untuk mengupas setiap buah dari kulitnya dan bijinya.

Kamu dapat memotongnya menjadi dadu atau potongan-potongan yang lebih kecil. Sisihkan pada wadah khusus dan cucilah hingga bersih.

3. Mengolah jeruk nipis dan daun mint

Memotong daun mint (thespruceeats.com)
Memotong daun mint (thespruceeats.com)

Jeruk nipis dan daun mint merupakan dua bahan penting yang tidak boleh terlewatkan dalam menu mojito. Kamu dapat mengolah keduanya dengan mudah dengan mencuci daun mint terlebih dahulu hingga bersih.


Untuk jeruk nipis dapat kamu parut bagian kulitnya dan ambil sarinya. Jika sudah, sisihkan sejenak.

4. Mencampurkan semua bahan dalam gelas saji

Mojito fruit salad (taste.com.au)
Mojito fruit salad (taste.com.au)

Bila semua bahan-bahan telah selesai diolah, maka kamu dapat langsung menyajikannya pada gelas saji. Proses penyajiannya dapat lakukan dapat meletakan potongan buah pada gelas saji terlebih dahulu.


Langkah selanjutnya adalah dengan menuangkan soda ke dalamnya. Tambahkan pula daun mint dan parutan jeruk nipis.

5. Menyajikan selagi dingin

Mojito fruit salad (myrecipes.com)
Mojito fruit salad (myrecipes.com)

Gelas saji yang sudah berisi mojito segar dapat kamu tambahkan es batu atau pun langsung disimpan pada lemari pendingin terlebih dahulu. Jika ingin disimpan pada lemari pendingin, maka simpan lah beberapa saat agar lebih terasa segar.


Mojito segar dengan kombinasi buah-buahan manis tentu akan semakin memanjakan lidah. Tentu cocok disajikan sebagai minuman pelepas dahaga. Kamu tentunya bisa membuat mojito halal yang tak kalah segar dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Segarnya bikin penasaran!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Topics
Editorial Team
Finley Shin
EditorFinley Shin
Follow Us