Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Resep Nasi Hainan Rumahan, Masak Langsung dengan Rice Cooker
nasi ayam hainan (instagram.com/keeeixx)
Bagi pencinta chinese food pasti sudah gak asing dengan nasi hainan. Olahan nasi satu ini memiliki cita rasa gurih dan sedap saat dimakan. Nasi hainan biasanya disandingkan dengan olahan daging ayam yang lembut. Sungguh perpaduan yang mantap, ya!
Nasi hainan bisa ditemukan di berbagai restoran chinese food. Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Catat dan ikuti resep-resep nasi hainan di bawah ini, ya!
1. Nasi Hainan Orisinal
nasi ayam hainan (youtube.com/Devina Hermawan)
Bahan-bahan:
- 250 gram beras cuci bersih tiriskan
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 ruas jahe, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- kaldu bubuk dan minyak goreng secukupnya
- kaldu ayam untuk menanak nasi
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, dan jahe hingga harum.
- Masukkan beras, kecilkan api, dan aduk rata.
- Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk jangan sampai gosong.
- Masukkan beras ke dalam panci rice cooker, tambahkan kaldu ayam sesuai dengan jumlah air ketika menanak nasi. Masak nasi hingga matang.
- Jika nasi matang, adu-aduk supaya bumbu tercampur rata.
- Nasi hainan siap dinikmati.
2. Nasi Hainan Ayam
Topics
Editorial Team
3+
Follow Us