5 Resep Olahan Stroberi yang Paling Enak untuk Camilan Long Weekend

Bahan-bahan:

• 150 gram cream cheese, kocok hingga mengental
• 2 butir kuning telur
• 50 gram gula halus
• 200 ml whipped cream kocok
• pasta strawberry
• sponge cake secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, campurkan cream cheese, gula, kuning telur, dan whipped cream hingga merata. Kocok adonan sampai lembut.
2. Masukkan pasta strawberry dan aduk kembali.
3. Siapkan sponge cake dan iris sponge cake.
4. Tata sponge cake ke dalam wadah.
5. Masukkan adonan cheese kemudian letakkan sponge cake. Lakukan secara berulang. Dinginkan dalam kulkas.
6. Keluarkan dari kulkas, dan strawberry cheesecake jar siap dinikmati selagi dingin.

Bahan-bahan:

• 100 gram salted butter
• 50 gram margarin
• 120 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 225 gram tepung terigu protein rendah
• 20 gram tepung maizena
• 1/2 sdt baking powder

Bahan baluran:

• 50 gram keju parut
• 1 butir putih telur

Bahan filling:

• selai stroberi

Cara membuat:

1. Campurkan salted butter, margarin, dan gula halus, lalu kocok semuanya dengan mikser. Kemudian, masukkan kuning telur, kocok kembali sampai merata.
2. Matikan mikser, lalu tambahkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan susu buku ke dalam adonan. Campurkan dengan spatula.
3. Bentuk bulat adonan, kemudian baluri dengan keju parut. Tekan bagian tengah adonan dengan jari sampai berbentuk cekungan.
4. Panggang adonan dengan oven selama 15 menit dalam suhu 160 derajat Celsius.
5. Isi bagian tengah adonan dengan selai stroberi dan panggang kembali dengan suhu 150 derajat Celsius sampai berwarna keemasan.
6. Jika sudah, keluarkan dari oven. Strawberry thumbprint cookies siap disajikan.

Bahan-bahan:

• 300 ml susu rendah lemak
• 2 sdm gula pasir
• 1/2 sdt ekstrak vanila
• 2 sdt gelatin, campurkan dengan 4 sdm air
• 10 buah stroberi
• 1 sdm gula
• 70 ml air
• sedikit perasan lemon

Cara membuat:

1. Siapkan panci untuk memasak, masukkan susu, gelatin, vanila, dan gula.
2. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
3. Masukkan stroberi, masak hingga layu.
4. Jika sudah masak, tuangkan ke dalam gelas saji.
5. Tambahkan stroberi sebagai topping dan diamkan sebentar di dalam kulkas.
6. Strawberry panna cotta siap dinikmati.

Bahan-bahan:

• 150 gram stroberi
• 300 ml susu cair
• 3 sdm kental manis vanila

Cara membuat:

1. Siapkan blender. Cuci stroberi, masukkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender semua bahan sampai teksturnya cair.
3. Masukkan jus ke dalam cetakan popsicles.
4. Iris strawberry, dan tata di atas jus.
5. Diamkan di dalam freezer sampai membeku. Strawberry lollitups siap dinikmati.

Bahan-bahan:

• 10 lembar roti tanpa pinggiran
• selai srikaya
• 15 buah stroberi, belah menjadi tiga bagian
• 2 butir telur ayam
• 3 sdm susu cair
• 100 gram gula pasir
• bubuk kayu manis secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur dan susu cair. Setelah itu, pipihkan roti dan olesi roti dengan selai.
2. Tambahkan stroberi di atas roti, gulung roti sampai padat.
3. Celupkan roti ke dalam telur.
4. Setelah itu, taburi roti dengan gula dan bubuk kayu manis.
5. Panggang roti di dalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
6. Jika sudah, keluarkan dari oven dan hidangkan strawberry french toast roll ups.

Nah, itulah lima resep camilan yang berbahan dasar stroberi yang bisa kamu buat untuk menemani perayaan Natal dan long weekend-mu. Selamat berkreasi!