Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pangsit goreng (freepik.com/tyasindayanti)

Lagi gabut di rumah dan bingung mau ngapain? Mungkin memasak adalah kegiatan yang tepat. Dengan beberapa lembar kulit pangsit serta bahan-bahan isian seperti daging ayam, udang, tahu, dan lain sebagainya; kamu bisa membuat camilan yang super lezat, lho!

Ya, camilan tersebut adalah pangsit goreng spesial. Untuk resep dan langkah-langkah membuat pangsit goreng spesial, kamu bisa menyimak ulasannya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi kulit pangsit (freepik.com/ikarahma)

Bahan pangsit goreng:

  • 15 lembar kulit pangsit
  • 100 gram tahu putih
  • 75 gram ayam fillet
  • 75 gram udang kupas
  • 1 batang daun bawang, iris halus 
  • 2 sdm tepung maizena 
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap asin 
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt aram
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt merica


Bahan saus asam manis pedas:

  • 25 gram cabai merah keriting 
  • 3 buah cabai rawit merah besar
  • 2 siung bawang putih 
  • 200 ml air 
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam sesuai selera
  • 2 sdm gula
  • 8 sdm saus tomat

2. Buat adonan isian

Editorial Team

Tonton lebih seru di