Resep Pizza Roti Tawar, Menu Sarapan Pagi yang Praktis
Sarapan pantang dilewatkan, terutama bila kamu memiliki aktivitas harian yang melelahkan. Selain membuatmu bertenaga, sarapan akan membantumu semakin fokus saat menjalankan aktivitas.
Ada berbagai menu sarapan pagi sederhana yang bisa kamu buah. Salah satunya adalah pizza roti tawar. Sajian mewah ini boleh kamu kreasikan sesuai selera. Cuma membutuhkan roti tawar, daging, dan saus, menu sarapan ini patut kamu coba.
1. Bahan pizza roti tawar
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar, buang kulitnya
- 2 lembar daging asap, potong kotak
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 3 sdm saus tomat
- 2 buah sosis ayam, iris bulat
- 3 sdm saus bolognese siap pakai
- keju mozzarella parut, secukupnya
- saus sambal secukupnya
- margarin secukupnya
2. Masak topping pizza hingga matang
Panaskan wajan, lalu masukan sesendok margarin dan tunggu sampai meleleh. Kemudian, masukkan bawang bombay masak hingga layu sambil terus diaduk-aduk.
Selanjutnya, masukkan sosis ayam dan daging asap yang sudah dipotong-potong. Tumis sampai keduanya matang. Kemudian, segera angkat dan masukkan ke dalam wadah jika sudah matang.
3. Susun topping di atas roti tawar
Ambil selembar roti tawar. Kemusian, olesi dengan margarin di salah satu sisinya secara merata. Jika sudah, olesi pula roti tawar dengan saus sambal secukupnya
Tambahkan campuran topping yang telah dimasak tadi di atas roti tawar berbalur mentega dan saus sambal. Kemduian, beri saus bolognese di atasnya. Taburi keju mozzarella secukupnya.
4. Panggang di atas teflon antilengket
Siapkan teflon antilengket di atas kompor, lalu nyalakan apinya. Kemudian, olesi permukaan teflon dengan margarin secara merata secukupnya saja.
Setelah itu, tata roti tawar di atasnya. Jangan lupa untuk menutupnya dan panggang dengan api sedang kurang lebih selama 5 menit atau sampai keju terlihat meleleh.
Kalau sudah matang, angkat pizza roti tawar dan tiriskan. Beri saus sambal di permukaannya, lalu sajikan selagi masih hangat.
5. Tips yang bisa diterapkan
Sebelum membuatnya, pastikan kamu sudah tahu tips memasaknya. Di antaranya sebagai berikut:
- Hindari memasak topping terlalu matang agar teksturnya tidak kering, mengingat topping akan dimasak dua kali di teflon antilengket bersama roti tawar.
- Isian topping bisa divariasikan. Kamu boleh menggunakan jagung pipil, irisan jamur, atau paprika.
Siapa bilang bikin sajian semewah pizza itu sulit? Nyatanya kamu dapat membuat pizza roti tawar dengan bahan-bahan dan peralatan seadanya. Sekarang bikin sarapan makin bersemangat, deh!
