Puding pandan merupakan camilan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga. Apalagi kalau dicampur dengan adonan puding cokelat. Perpaduan rasa keduanya bakal terasa pas banget.
Belum pernah bikin puding pandan cokelat sebelumnya? Nah, kamu bisa mengikuti cara membuat dan resep puding pandan cokelat di bawah ini! Rasanya pun lebih nikmat dibandingkan puding biasa.
Bahan-bahan:
Bahan puding cokelat:
Siapkan panci yang telah diletakkan di atas kompor, lalu panaskan. Tambahkan air dahulu, barulah masukkan agar-agar ke dalamnya.
Masukkan telur yang telah dikocok, vanili, santan, pasta pandan, gula, dan garam. Aduk semua bahan sampai merata.
Masak semua bahan sampai mendidih sembari terus diaduk. Tuang adonan puding ke dalam loyang.
Biarkan sampai uap panasnya menghilang. Setelah itu, barulah masukkan ke dalam kulkas. Dinginkan dahulu.
Barulah masukkan semua bahan puding cokelat ke dalam panci terpisah. Masak sembari diaduk terus-menerus sampai tak ada yang menggumpal. Matikan api, kemudian biarkan sampai uap panasnya menghilang.
Ambil puding pandan dari kulkas, kemudian tuang puding cokelat ke dalamnya. Diamkan sampai mengeras.
Masukkan kulkas bila perlu, lalu biarkan selama kurang lebih 15-20 menit. Sajikan puding pandan cokelat bersama vla kesukaanmu!
Nah, itulah cara membuat dan resep puding pandan cokelat yang nikmat banget. Tunggu apa lagi? Yuk, bikin!