Resep Regal Shake yang Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah, Lebih Hemat!

02 Mar 2020, 15:45 WIB

Instagram/benedictjakarta via ottencoffee

Minuman ini sejak beberapa waktu lalu populer di mana-mana. Hampir setiap cafe atau coffee shop menyediakan menu Regal shake. Rasanya gak komplet kalau tempat nongkrong gak punya menu yang satu ini. Biskuit Marie Regal yang sudah eksis sejak lama menjelma menjadi sebuah menu minuman populer.

Resep Regal shake di bawah khusus buat kamu penyuka minuman hits ini. Daripada beli di cafe atau delivery, mending bikin sendiri di rumah biar lebih hemat dan bisa menyesuaikan rasa.

1. Bahan yang dibutuhkan

marieregal.com

250 ml susu full cream cair
es batu secukupnya
4 keping biskuit Marie Regal
2 sendok gula pasir

2. Cara membuat

unsplash/Vera Cho

Biar manisnya merata, larutkan terlebih dahulu gula pasir dengan sedikit air hangat. Karena kalau kamu campur bakal susah larut.
Patahkan biskuit menjadi beberapa bagian. Biar enak saat mengonsumsinya dengan sedotan, patahkan menjadi agak kecil.
Masukkan semua bahan ke dalam shaker, kalau gak punya kamu bisa shake di dalam botol dengan mulut lebar bertutup.
Jika menggunakan blender, haluskan sebentar saja agar biskuit tidak terlalu halus dan es batu gak terlalu hancur.
Setelah selesai, sajikan dalam gelas. Nikmati selagi dingin.

3. Alternatif lain

unsplash/Kevin Butz

Kalau kamu gak bisa lepas sama yang namanya kopi, bisa banget ditambahkan espresso ke dalam racikan Regal shakemu. Tambahkan 2 shots espresso ke dalamnya. Cara membuatnya sama dengan yang di atas.
Kamu bisa mengganti gula pasir dengan madu untuk sensasi manis yang lebih sehat.
Jika kamu suka Regal shake yang sedikit beraroma, tambahin 2 sendok makan sirup vanilla.

4. Pilihan susu

unsplash/Brian Suman

Di pasaran banyak banget jenis susu yang bisa kamu jadikan pilihan untuk membuat Regal shake di rumah. Jika kamu khawatir gemuk, bisa pilih susu low fat. Jika kamu suka rasa yang agak kuat bisa campurkan susu rasa kelapa ke dalamnya. Susu dengan rasa pisang bisa kamu tambahkan jika berani bereksperimen lebih jauh.

Pilihan susu di atas sebaiknya kamu campurkan tanpa tambahan espresso di dalamnya ya.

5. Tips membuat Regal shake enak

santos-krimer.co.id

Penyuka rasa yang berat, kadang mengeluh kalau Regal shake di pasaran rasanya kurang creamy. Tambahkan krimer secukupnya saat mencampur semua bahan jika menggunakan krimer cair. Kalau kamu punya krimer bubuk, larutkan terlebih dahulu atau tambahkan sedikit demi sedikit sebelum dishake. Catatan tambahan kalau kamu menggunakan krimer cari, sebaiknya kamu gak buat untuk diri sendiri. Karena krimer cair akan rusak jika tidak digunakan sekaligus.
Kalau mau Regal shake kamu lebih crunchy, sisakan sedikit patahan biskuit untuk ditaburkan ketika minuman sudah jadi.

Resep di atas untuk satu gelas Regal shake. Setelah tau resepnya, kamu mau coba buat atau tetap pesan di cafe saja?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.