Resep Membuat Risol Kornet Keju Mayo ala Yummy, Endeus Banget!

Bahan utama:

• 6-8 lembar roti tawar, tanpa kulit
• Susu secukupnya untuk merendam roti
• 1 kaleng kornet
• 2 butir telur orak-arik
• 1 buah sosis, potong dadu kecil
• 25-30 gram keju cheddar parut
• 2-3 sdm mayones

Bahan pelapis:

• Susu secukupnya
• 2-3 butir telur, untuk pelapis
• Tepung panir

Bahan pelengkap:

• Saus sambal

Masukkan kornet, telur orak-arik, sosis, keju parut, dan mayones ke dalam mangkuk yang telah disiapkan. Aduk hingga merata dan sisihkan.

Celupkan roti tawar ke dalam susu hanya sebentar saja, lalu pipihkan roti menggunakan rolling pin atau tangan. Setelah itu, beri isian kornet pada roti secukupnya, lalu lipat dan gulung hingga menyerupai risol.

Sebelum digoreng, lumuri risol yang sudah digulung dengan telur dan susu, lalu gulingkan pada tepung panir. Lakukan sebanyak dua kali.

Tuang minyak, lalu panaskan. Goreng risol pada minyak panas dengan api yang kecil hingga kuning kecokelatan. Risol kornet keju mayo siap disajikan.

Nah, dengan resep di atas, kamu bisa membuat variasi risol mayo dengan enak dengan cara mudah. Selamat mencoba!