Saat berlalu lalang di stasiun atau mal, aroma Rotiboy sering kali tercium. Harumnya kopi dan tekstur roti yang lembut, selalu bikin pengin beli.
Nah, kalau lagi BM Rotiboy, padahal jarak menuju gerainya lumayan jauh, mending bikin sendiri di rumah. Gak perlu ribet menyiapkan aneka bahan, karena resep Rotiboy toast kali ini bakal simpel banget. Jadi, pastikan kamu mengkreasikan menu praktis dan lezat satu ini, ya!
Resep Rotiboy toast hanya memerlukan bahan praktis yang mudah ditemukan di supermarket atau warung. Bahkan kamu gak perlu menyiapkan tepung untuk membuat adonan dari awal, cukup pakai roti tawar. Untuk itu, catat bahan Rotiboy toast berikut ini.
Bahan-bahan:
Setelah semua bahan siap, aduk rata telur dan gula halus dalam satu mangkuk. Bila sudah tercampur rata, tuang larutan kopi, kemudian aduk hingga gak ada gumpulan. Untuk mengaduknya, kamu bisa memakai mixer atau whisk agar lebih praktis.
Tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga adonan halus. Supaya teksturnya lebih lembut, tambahkan pula mentega, lalu ratakan. Kemudian, tuangkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu sisihkan dulu.
Ambil roti tawar, lalu olesi permukaannya dengan mentega yang telah dibuat sebelumnya. Bila sudah siap, selanjutnya letakkan roti di atas loyang yang sudah dilapisi kertas panggang atau aluminium foil. Tata roti dengan rapi, tapi jangan terlalu rapat dan menempel satu sama lain.
Letakkan adonan mentega dan gula di atas roti tawar secara merata. Jika sudah, panggang roti di dalam oven selama 20 menit pada suhu 150 derajat Celsius. Setelah matang, keluarkan roti tersebut, lalu dinginkan dulu sebelum disajikan. Atau, kalau sudah gak sabar, bisa dinikmati saat masih hangat.
Lumayan praktis, kan, resep Rotiboy toast satu ini? Selain hemat waktu, bujet yang kamu keluarkan juga akan lebih ekonomis, lho! Selain resep ini, kreasikan menu makanan lezat lain di IDN Times yang juga recommended untuk di-recook.