Resep Salad Ayam Kubis yang Unik dan Tak Biasa, Tertarik Mencicipi?
Salad merupakan olahan segar yang terbuat dari aneka sayuran atau buah-buahan. Salad memiliki ragamnya tersendiri yang berbeda-beda. Salah satunya adalah salad ayam kubis yang memadukan dua bahan utama dalam satu hidangan.
Bagaimana cara membuatnya? Yuk, coba buat.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan untuk salad:
- 6 wadah kubis potong
- 1 1/2 wadah ayam matang
- 1 daun bawang iris
- 1 pack mi ramen
- 3 sendok makan almond panggang yang telah dipotong-potong
Bahan-bahan untuk dressing:
- 1/3 wadah gula
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/3 wadah cuka
- 2 sendok makan minyak sayur
2. Mengolah ayam terlebih dahulu
Sebagai salah satu bahan utama dalam proses pembuatan salad, ayam perlu melalui proses pemasakan terlebih dahulu. Sejujurnya kamu diberi kebebasan untuk mengolah ayam sesuai selera. Namun, cara yang paling pas untuk mengolah ayam menu ini adalah dengan menggorengnya terlebih dahulu, lalu memotongnya berbentuk dadu.
3. Membuat saus dressing
Langkah selanjutnya yang perlu kamu lakukan adalah mempersiapkan saus dressing untuk membuat menu salad. Cukup dengan mencampurkan semua bahan-bahan saus ke dalam wadah. Aduk semuanya hingga tercampur secara merata, lalu sisihkan.
4. Campurkan semua bahan salad
Untuk salad-nya itu sendiri, kamu bisa mulai persiapkan mangkuk untuk diisi dengan kubis, ayam, bawang merah, dan mi ramen. Campurkan semua bahan ke dalam satu wadah yang sama. Kamu bisa mengaduknya sedikit.
5. Tuangkan saus dressing dan sajikan
Untuk proses penyajiannya pun kamu hanya perlu menuangkan saus dressing yang telah dibuat ke dalam wadah berisi aneka sayuran untuk salad. Selanjutnya, jangan lupa untuk mengaduknya hingga tercampur rata. Kamu bisa menaburkan kembali kacang almond panggang yang sudah dipotong.
Ternyata tak sulit membuat menu salad ayam kubis yang lezat dan praktis. Penasaran sama cita rasanya? Silakan coba!
