Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi mengulek sambal (commons.wikimedia.org/Bugil)

Pencinta pedas pasti tak asing dengan sambal khas Banyuwangi yang satu ini. Apalagi belakangan ini sambal tempong mulai naik daun dan dinikmati banyak orang. 

Sama seperti sambal pada umumnya, bahan-bahan yang dibutuhkan berupa cabai rawit, tomat, dan terasi. Namun, yang istimewa adalah adanya perasan jeruk nipis yang membuat rasanya jadi lebih segar. 

Gimana, mulai ngiler membayangkan rasanya? Berikut IDN Times bagikan resep sambal tempong sederhana yang praktis dan simpel. Pemula dan anak kos juga bisa mencobanya. 

Bahan Sambal Tempong Sederhana

Ilustrasi cabai rawit. (IDN Times/Vadhia Lidyana)

  1. 10 buah cabai rawit
  2. 2 buah cabai keriting
  3. 1 sdt terasi matang
  4. 1/2 buah tomat
  5. 1/2 buah jeruk nipis
  6. 1/2 sdt gula pasir
  7. 1/4 sdt garam

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di