5 Resep Olahan Tahu yang Enak untuk Buka Puasa

Bahan-bahan:

1. 10 buah tahu cokelat
2. 1 batang wortel, iris
3. kol secukupnya, iris 
4. 2 siung bawang merah, haluskan
5. 1 siung bawang putih, haluskan
6. garam secukupnya 
7. penyedap rasa secukupnya 
8. air secukupnya
9. merica bubuk secukupnya 
10. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
11. minyak secukupnya 

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih.
2. Masukkan wortel dan kol, lalu beri garam, penyedap rasa, dan merica.
3. Tambahkan air hingga menjadi adonan, lalu sisihkan.  
4. Belah tahu, jangan sampai putus, lalu masukkan isian secukupnya. 
5. Celupkan ke dalam adonan tepung hingga tertutup.
6. Terakhir, goreng tahu isi dengan minyak panas hingga matang.
7. Tahu isi siap dinikmati.

Bahan-bahan:

1. 5 buah tahu, haluskan 
2. 2 bungkus mi instant
3. 1 butir telur, kocok lepas
4. 2 batang daun bawang, iris
5. tepung terigu secukupnya
6. garam secukupnya
7. merica bubuk secukupnya 
8. minyak secukupnya  

Cara membuat:

1. Hancurkan mi instan, kemudian campur dengan bumbunya. 
2. Masukkan tahu, telur, daun bawang, dan tepung terigu. Aduk merata. 
3. Beri merica bubuk dan garam secukupnya, lalu aduk merata. 
4. Setelah itu, ambil sedikit adonan, lalu bulatkan. Lakukan cara yang sama.
5. Goreng bola-bola tahu rambutan hingga matang. 
6. Sajikan bola-bola tahu rambutan.

Bahan-bahan:

1. 1 bungkus tahu
2. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
3. minyak secukupnya 

Cara membuat:

1. Potong-potong tahu sesuai selera. 
2. Baluri semua tahu dengan tepung bumbu kering. 
3. Setelah itu, panaskan minyak, masukkan tahu yang sudah dibaluri tepung. 
4. Goreng hingga berwarna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan. 
5. Sajikan tahu krispi selagi hangat. 

Bahan-bahan:

1. 5 buah tahu
2. 2 butir telur
3. 1 sdm tepung terigu
4. 1 batang wortel, parut
5. 1 batang daun bawang, iris
6. 1 sdt kaldu bubuk
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 1/2 sdt bawang putih bubuk
9. minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Hancurkan tahu, campur dengan tepung terigu, wortel, dan daun bawang.
2. Beri kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk hingga merata. 
3. Tambahkan telur, kemudian aduk kembali. 
4. Bentuk adonan dengan sendok, lalu panaskan minyak. 
5. Goreng perkedel tahu hingga matang. 

Bahan-bahan:

1. 4 buah tahu, potong dadu 
2. 1 bungkus tepung serbaguna
3. 7 siung bawang putih, cincang
4. 3 siung bawang merah, cincang
5. 10 buah cabai rawit
6. 2 batang daun bawang, iris 
7. merica bubuk secukupnya
8. garam secukupnya
9. gula pasir secukupnya 
10. minyak secukupnya 

Cara membuat:

1. Siapkan tepung bumbu serbaguna, campur dengan air. 
2. Baluri potongan tahu ke dalam adonan hingga merata. 
3. Goreng tahu dengan minyak panas, kemudian tiriskan. Sisihkan dahulu. 
4. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit. 
5. Masukkan tahu, beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk merata. 
6. Terakhir, tambahkan daun bawang dan tahu cabai garam siap disajikan. 

Itulah beberapa olahan tahu yang enak untuk menu buka puasa. Jangan lupa sajikan dengan cabai rawit atau saus sesuai selera kamu. Selamat berkreasi!