Semua orang Indonesia pasti sangat suka makanan yang satu ini. Tidak membutuhkan biaya besar untuk membuatnya, karena bahan-bahannya murah meriah.
Kombinasi tahu, tempe, dan sambal bakal bikin selera makanmu langsung meningkat. Kamu bisa membuat tahu tempe penyet dari resep Yummy App berikut ini.
Bahan-bahan:
Bahan sambal:
Potong tahu dan tempe menjadi beberapa bagian, lalu letakkan ke dalam mangkuk besar. Masukkan lada dan garam ke dalamnya.
Campurkan semua bahan sampai benar-benar merata. Diamkan sejenak, supaya bumbunya meresap.
Siapkan wajan yang berisi minyak, lalu panaskan terlebih dahulu. Tambahkan tempe dan tahu ke dalamnya, goreng sampai berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Masukkan cabai, bawang putih, tomat, dan terasi ke dalam wajan, lalu goreng sampai aroma harumnya menguar. Sisihkan.
Letakkan bahan sambal yang sudah dimasak di atas ulekan, lalu haluskan sampai merata. Saat sambal telah halus, masukkan tahu dan tempe goreng ke dalamnya. Ulek tahu dan tempe dengan sambal. Tahu tempe penyet siap disajikan!
Nah, gampang banget, kan? Yuk, bikin sendiri penyetan di rumah!