5 Resep Takjil dari Roti Tawar, Bikinnya Gampang Gak Pakai Lama

Bahan-bahan :

1. 4 lembar roti tawar
2. 8 buah pisang
3. 50 gram gula pasir
4. 1 butir telur ayam
5. 400 ml santan
6. Sejumput garam
7. 2 lembar daun pandan

Cara membuat :

1. Potong roti tawar berukuran segi empat kecil-kecil. Potong juga pisang sesuai selera, sisihkan.
2. Campurkan gula dan santan. Kocok dengan whisk sampai gula larut. Tambahkan telur, aduk rata.
3. Masukkan roti dan pisang ke dalam adonan santan.
4. Siapkan daun pisang atau mangkuk tahan panas. Tuang adonan beri potongan daun pandan di atasnya. Kukus selama 45 menit. 

Bahan-bahan:

1. 5 lembar roti tawar
2. 1 sachet santan
3. 350 ml air
4. Gula pasir
5. Daun pandan
6. 1/4 sdt vanili
7. 1/4 sdt garam

Cara membuat :

1. Potong potong roti tawar sesuai selera. 
2. Siapkan wadah campurkan santan, air, gula pasir, pandan, vanili dan garam untuk membuat kuah. Aduk hingga mendidih. 
3. Masukkan roti ke dalam kuah, aduk sebentar. Lalu matikan kompor dan sajikan hangat. Bisa juga ditambahkan es batu bila menyukai dingin. 

Bahan-bahan:

1. 6 lembar roti tawar
2. 300 ml air
3. 3 sachet susu kental manis
4. 2 sdm gula pasir
5. 2 sdm tepung maizena
6. 100 gram keju parut
7. Biskuit cokelat secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan panci. Masak air bersama susu kental manis, setengah porsi keju, dan gula pasir. Masak dan aduk hingga mendidih.
2. Larutkan maizena dengan sedikit air, masukkan ke dalam kuah santan, dan masak hinggga meletup-letup. 
3. Siapkan wadah, susun roti tawar siram dengan kuah. Lalu buat lapisan roti tawar lagi di atasnya siram dengan kuah kembali. 
4. Lakukan sampai roti tawar dan adonan kuah habis. Terakhir, berikan parutan keju dan potongan biskuit cokelat sebagai topping-nya. 

Bahan-bahan:

1. 6 lembar roti tawar
2. Daging kelapa muda
3. 600 ml santan
4. 5 sdm gula pasir
5. 1/2 sdt garam
6. 1/4 sdt vanili bubuk
7. 1 lembar daun pandan potong kecil kecil
8. Daun pisang
9. Plastik bening untuk pelapis daun

Cara membuat :

1. Rebus santan bersama gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk terus sampai mendidih supaya tidak pecah santannya. Matikan api dan sisihkan. 
2. Siapkan daun pisang, lapisi dengan plastik bening atau bisa diganti dengan wadah tahan panas. 
3. Tata roti tawar secukupnya, taburi dengan daging kelapa atau kopyor di atasnya. Tambahkan juga daun pandan yang sudah dipotong kecil-kecil. 
4. Siram dengan kuah sampai roti tenggelam. Pastikan kuah menutupi seluruh permukaan roti dan kopyor. 
5. Kukus selama 15-20 menit 

Bahan-bahan : 

1. 5 lembar roti tawar
2. 350 ml santan
3. 5 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt vanili
5. 2 butir telur
6. 30 gram margarin
7. Kismis secukupnya

Cara membuat :

1. Potong potong roti tawar sesuai selera, sisihkan. 
2. Campurkan santan, gula, dan vanili bubuk. Aduk dengan whisk sampai gula larut. 
3. Tambahkan 2 butir telur yang sudah dikocok. Saring kocokan telur agar hasilnya lebih lembut. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
4. Siapkan loyang, tata roti taburi dengan kismis di atasnya. Ulangi sampai roti habis. Tekan-tekan, pastikan tumpukan roti padat. 
5. Tuang santan ke atas roti perlahan-lahan sambil menekan roti. Diamkan beberapa saat hingga santan meresap.
6. Kukus selama 30 menit. Dinginkan lalu potong-potong. Saat memotong puding, pastikan sudah benar-benar dingin agar permukaannya tidak hancur. 

Santan dan daun pandan masih menjadi bahan andalan yang tak pernah absen dalam membuat kuah aneka takjil. Dari lima resep olahan roti tawar di atas, mana nih yang mau dicoba lebih dahulu?