5 Resep Toast dengan Topping untuk Sarapan, Bikin Ngiler!

24 Jun 2024, 06:20 WIB

ilustrasi menu sarapan (pexels.com/Nicola Barts)

Roti panggang sangat populer sebagai menu sarapan paling lezat dan praktis. Hanya dioles selai dan disantap dengan segelas susu sudah cukup untuk memulai hari penuh energi dan semangat. Supaya lebih sehat, pilih roti gandum utuh atau roti sourdough, ya.

Roti sourdough merupakan roti hasil fermentasi tepung, air, dan garam. Teksturnya yang berserat dan beragi alami membuat roti tersebut lebih mengenyangkan untuk sarapan. Sajikan roti sourdough dengan berbagai topping supaya lebih lezat.

Sebagai ide untuk menu sarapan, artikel ini akan membagikan lima resep toast atau roti panggang dengan ragam topping. Membuatnya cukup mudah dan bisa kamu buat di rumah. Langsung saja, berikut resep lengkapnya.

1. Resep Toast Alpukat dan Telur Rebus

ilustrasi toast alpukat dan telur rebus (pexels.com/Nicola Barts)

Bahan-bahan:

1 iris roti sourdough
1/2 buah alpukat
1 butir telur
garam secukupnya
lada hitam secukupnya
microgreens untuk hiasan

Cara membuat:

Rebus telur selama 10—12 menit supaya matang sempurna. Setelah matang, iris tipis menjadi lima bagian.
Panggang roti hingga kecokelatan.
Hancurkan sebelah buah alpukat, lalu oleskan di atas roti panggang.
Letakkan irisan telur rebus di atas alpukat.
Beri sedikit garam, lada hitam, dan taoge di atasnya.
Toast alpukat dan telur rebus siap dihidangkan.