Resep Tumis Pepaya Muda, Menu Harian yang Pedas dan Nikmat

Lauk tumisan memang jadi andalan banyak orang untuk menu harian karena praktis dan cepat dimasak. Salah satu yang patut kamu coba adalah tumis pepaya muda. Meski sederhana, rasanya pedas, gurih, dan nikmat banget, bikin nambah nasi terus!

Pepaya muda yang dimasak dengan bumbu tumisan khas ini punya tekstur renyah dan aroma menggoda. Ditambah dengan potongan cabai, makin terasa pedasnya dan cocok banget buat kamu yang suka makanan bercita rasa kuat. Tumisan ini juga cocok dijadikan lauk pendamping aneka menu seperti ayam goreng, ikan asin, tahu tempe, hingga sambal terasi. Disajikan bersama nasi hangat, dijamin satu piring gak cukup!

Tak hanya lezat, pepaya muda juga kaya manfaat. Pepaya muda dikenal punya kandungan enzim papain yang baik untuk pencernaan. Kandungan seratnya juga cukup tinggi, sehingga baik untuk kesehatan usus. Selain itu, memasak pepaya muda bisa jadi pilihan cerdas untuk mengurangi limbah dapur karena sering kali pepaya yang belum matang justru dibiarkan membusuk. Padahal dengan sedikit kreativitas, pepaya muda bisa disulap jadi masakan nikmat seperti ini.

Yuk, langsung intip resep lengkap tumis pepaya muda yang bisa jadi favorit baru di meja makan mu!