Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi udon kuah miso (seonkyounglongest.com)

Situasi di tengah pandemik belum juga usai. Maunya semua juga bebas beraktivitas seperti biasa kan? Namun kamu harus bersabar, semua juga bersabar karena belum bisa makan di restoran favorit. Tapi jangan salah, menghadirkan menu restoran di rumah gak sesulit yang dibayangkan. Misalnya saja memasak niku udon yang gampang banget.

Bahannya mudah didapatkan di supermarket dan memasaknya juga super gampang. Meskipun buatan rumah, rasanya gak kalah sedap dengan yang ada di restoran. Masa sudah gampang gini gak mau cobain?

1. Bahan yang diperlukan

matcha-jp.com

Bahan di bawah untuk 1 porsi, dengan waktu memasak 20 menit dan estimasi harga Rp30.000,-

  • 1 pak udon
  • 1 sdt dashi stock atau kaldu cakalang
  • 100 gram daging sapi slice
  • 3 sdm saus lada hitam
  • 1/4 buah bawang bombay
  • 1 batang bawang prei
  • 2 buah cabai rawit
  • 2 sdm panko
  • 400 ml air

2. Marinasi daging

Editorial Team

Tonton lebih seru di