Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi wedang jahe (IDN Times/Umi Kalsum)

Menikmati minuman hangat saat cuaca dingin terasa begitu nikmat. Terlebih, kondisi  udara di Indonesia cenderung berubah sewaktu-waktu. Untuk bantu hangatkan tubuh, sajian wedang jahe bisa jadi rekomendasi tepat.

Wedang jahe sendiri dapat ditemukan di semua tempat. Bagi pencinta kuliner malam, wedang jahe angkringan selalu jadi juaranya. Nah, bila tertarik menikmati sajian ini di rumah, kreasikan resep wedang jahe angkringan berikut.

1. Siapkan bahan-bahan wedang jahe

ilustrasi bahan wedang jahe (bbcgoodfood.com)

Pada dasarnya, cara membuat wedang jahe angkringan sangatlah simpel. Kamu pun hanya memerlukan sejumlah bahan untuk meraciknya. Untuk itu, simak bahan wedang jahe angkringan berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 500 ml air 
  • 50 gram jahe, kupas dan keprek
  • 1 batang serai, keprek dan ambil bagian putihnya 
  • 1 lembar daun pandan, sobek-sobek
  • 100 gram gula merah, serut atau iris kecil 

2. Rebus jahe, serai, daun pandan, dan gula merah

Editorial Team

Tonton lebih seru di