5 Salad Aneka Sayuran Nikmat Khas Thailand, Cocok Buat Menu Diet
Thailand memang dikenal memiliki hidangan khas yang dapat menggugah selera para penikmat kuliner di seluruh dunia. Berbagai jenis masakan Thailand mulai dari makanan berkuah, panggang, bersantan hingga gorengan sangat cocok di lidah semua orang. Selain itu, Thailand ternyata juga memiliki berbagai menu salad sehat yang sangat pas buat kamu yang sedang diet.
Terbuat dari olahan sayuran serta dicampur dengan berbagai bahan-bahan yang segar, berikut ini 5 jenis salad khas Thailand yang sehat dan lezat.
1. Thai chicken salad with fresh basil & mint
Hanya membutuhkan waktu kurang dari 50 menit untuk membuat jenis salad yang satu ini. Thai chicken salad with fresh basil & mint juga salah satu menu diet yang rendah kalori dan lemak yang memiliki rasa yang sangat nikmat. Dalam proses pembuatannya, ayam direndam terlebih dahulu ke dalam bumbu rempah-rempah lalu dimasukkan ke dalam oven. Setelah itu, daging ayam dicampurkan dengan sayur-sayuran, daun basil dan mint.
Untuk saus dari salad ini terbuat dari bahan-bahan serai, saus ikan, ketumbar, bawang putih dan sedikit gula merah.