Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
penyajian sup pangsit udang (youtube.com/Ade Koerniawan)

Hujan-hujan enaknya menyantap makanan berkuah yang hangat. Salah satu rekomendasi makanan yang cocok dinikmati saat cuaca dingin adalah sup pangsit udang.

Cara membuat sup pangsit dengan olahan udang ini terbilang sangat mudah. Kira-kira seperti apa resep sup pangsit udang? Yuk, simak artikel di bawah ini. Ada tips dan cara penyajiannya juga, lho!

1. Bahan Sup Pangsit Udang

ilustrasi mencincang udang (youtube.com/Ade Koerniawan)

Bahan:

  1. Kulit pangsit secukupnya
Bahan Adonan isi:

  1. 200 gram udang kupas, cincang
  2. 100 grma daging babi/ayam cincang
  3. 1 sdm bawang putih cincang goreng
  4. 2 sdm daun bawang iris halus
  5. 1 sdm tepung terigu
  6. 1 butir telur ayam
  7. 1 sdm kaldu jamur
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt garam
Bahan kuah:

  1. 2 sdm minyak sayur
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. 750 ml kaldu ayam
  4. 1/2 sdt merica bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdm daun bawang iris halus
  7. 1 sdt minyak wijen
Taburan:

  1. Irisan daun bawang, secukupnya

2. Cara Membuat Sup Pangsit Udang

Editorial Team

Tonton lebih seru di