10 Rempah yang Biasa Diolah Menjadi Jamu, Sehat dan Autentik!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagai masyarakat Indonesia, sejak kecil tentu sudah terbiasa dengan menu-menu sehat seperti jamu. Memang jamu biasanya memiliki aneka manfaat yang sangat baik untuk kesehatan.
Lebih dari itu, kamu harus tahu apa saja bahan atau rempah yang memang bisa diolah menjadi aneka jamu. Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat jamu, berikut daftarnya.
1. Jahe. Bahan herbal yang satu ini memang sangat populer untuk aneka jamu, apalagi dengan cita rasa yang sedikit pedas dan efek hangat bagi tubuh
2. Asam jawa. Cita rasanya yang asam ternyata tak mengurangi efek sehat pada olahan jamu
3. Kayu manis. Tak hanya untuk bumbu masakan, rempah yang satu ini juga banyak digunakan pada menu jamu
4. Cengkeh. Rempah khas Indonesia, tak heran bila cengkeh juga banyak digunakan untuk aneka jamu
5. Kapulaga. Namanya mungkin sedikit asing, padahal penggunaan bahan ini cukup populer untuk olahan jamu
Editor’s picks
Baca Juga: 7 Tips Menanam Lemon di Pot, Cocok Jadi Campuran Jamu Penjaga Imun
6. Serai. Aroma khas dan kandungan dari serai ternyata dapat memberikan efek bagi kesehatan, khususnya saat diolah menjadi jamu
7. Temulawak. Efek baik dari kandungan temulawak pada jamu memang sudah tak diragukan lagi secara turun temurun
8. Kunyit. Warnanya yang kuning kuat ternyata senada pula dengan khasiat di dalamnya
9. Kencur. Rempah yang satu ini tak kalah cocok dipadukan dengan aneka rempah lain menjadi menu jamu
10. Gula merah. Cita rasa pada jamu memang tak selalu lezat. Oleh sebab itu, kamu dapat menambahkan gula merah agar terasa lebih manis
Nah, itu lah beberapa bahan atau rempah yang banyak digunakan untuk aneka jenis jamu. Mana ragam jamu favoritmu?
Baca Juga: Selain Jamu, Ini 10 Minuman Tradisional Berbahan Rempah-rempah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.