Comscore Tracker

Resep Saus Jamur Creamy yang Praktis dan Mudah Dibuat, Lezat Banget!

Gak susah, kok membuat sausnya

Saus jamur merupakan ragam menu yang terbuat dari irisan jamur. Tak hanya jamur, ada pula menambahan krim ataupun keju yang biasanya membuat saus ini memiliki cita tasa yang creamy. Tentu saja akan sangat lezat dan memanjakan lidah bila disajikan dengan aneka bahan lain.

Lantas, bagaimana cara membuat saus satu ini? Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Saus Jamur Creamy yang Praktis dan Mudah Dibuat, Lezat Banget!veganricha.com

Bahan-bahan:

  • 1/2 bawang bombai kecil dipotong dadu
  • 1 sendok makan mentega
  • 6 hingga 8 buah jamur
  • Garam dan lada secukupnya
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 cangkir kaldu
  • 2/3 cangkir krim
  • 1 sendok makan tepung jagung
  • 3 sendok makan parsley

2. Menumis aneka bahan

Resep Saus Jamur Creamy yang Praktis dan Mudah Dibuat, Lezat Banget!thecozyapron.com

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan memanaskam mentega terlebih dahulu hingga halus selama tiga hingga lima menit. Tambahkan jamur, garam, dan lada ke dalamnya. Setelah itu, tambahkan kembali bawang putih dan tumis hingga harum.

Baca Juga: 5 Kreasi Menu Berbahan Saus Alfredo, Saus Creamy Berkonsistensi Kental

3. Tuangkan kaldu ke dalamnya

Resep Saus Jamur Creamy yang Praktis dan Mudah Dibuat, Lezat Banget!cooking.nytimes.com

Untuk membuat menu saus ini tampak lezat, tentunya tak lupa menuangkan kaldu ke dalamnya. Olahlah kaldu selama lima menit agar meresap pada jamur. Tentu saja kamu bisa sambil mengaduknya agar tidak gosong.

4. Menambahkan tepung jagung

Resep Saus Jamur Creamy yang Praktis dan Mudah Dibuat, Lezat Banget!chileanfoodandgarden.com

Pada mangkuk kecil, larutkan tepung jagung dengan air. Jika sudah, tuangkan larutan tepung jagung ke dalam saus jamur yang sedang dimasak. Biarkan selama beberapa menit sambil diaduk hingga konsistensinya berubah menjadi lebih kental.

5. Sajikan dengan parsley

Resep Saus Jamur Creamy yang Praktis dan Mudah Dibuat, Lezat Banget!cookinglsl.com

Saus jamur pun telah siap disajikan dan kamu dapat mendiamkannya terlebih dahulu. Taburkan irisan parsley di atasnya. Kamu bisa menyajikannya sebagai saus cocol ataupun saus untuk aneka hidangan.

Tentunya tidak sulit membuat saus jamur yang tak hanya lezat, namun creamy di lidah. Bikin penasaran, yuk coba buat!

Baca Juga: Resep Sawi Gulung Ayam Saus Bolognese, Gampang Banget Buatnya!

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Ines Sela Melia

Berita Terkini Lainnya