7 Cara Tingkatkan Kadar Hemoglobin dalam Darah, Jangan Sampai Pingsan

2. Meningkatkan asupan folat

Folat ialah sebutan dari vitamin B9. Tubuh memerlukan folat untuk menyusun DNA, membentuk hemoglobin dan materi genetik lainnya. Asam folat digunakan dalam sebagian besar suplemen makanan. Kekurangan folat akan menyebabkan anemia. Asupan folat harian orang dewasa yang direkomendasikan berjumlah 400 mikrogram. 

Berikut ini adalah daftar makanan yang kaya akan folat:

• Daging sapi
• Bayam
• Nasi
• Kacang polong hitam
• Kacang merah
• Alpukat
• Selada

3. Memaksimalkan penyerapan zat besi

Mengonsumsi zat besi setiap hari dengan jumlah yang tepat itu penting. Namun, kamu juga harus membantu tubuh dalam menyerap zat besi. Makanan yang kaya vitamin C dapat meningkatkan jumlah zat besi yang terserap. Selain itu, vitamin A dan beta karoten juga membantu tubuh dalam menyerap zat besi, ungkap laman Medical News Today.

Makanan yang kaya vitamin A adalah ikan, hati, labu, ubi dan kubis. Sementara, makanan yang kaya vitamin C adalah jeruk, stroberi, nanas dan jambu biji. Lalu, makanan yang tinggi beta karoten adalah wortel, ubi, labu, mangga, aprikot, brokoli dan asparagus. 

4. Mengonsumsi suplemen zat besi

Contoh makanan di atas terlalu ribet? Kamu bisa mengonsumsi suplemen zat besi untuk meningkatkan kadar hemoglobin dengan cepat. Namun, konsumsi suplemen zat besi perlu panduan dari dokter karena bila terlalu banyak akan mengakibatkan hemochromatosis. Ini bisa menyebabkan sembelit, mual, muntah bahkan penyakit hati!

Asupan zat besi harian bagi anak berusia 2-11 tahun adalah 13,7-15,1 mg per hari. Untuk remaja berusia 12-19 tahun, membutuhkan zat besi 16,3 mg per hari. Sementara, laki-laki dewasa memerlukan 19,3-20,5 mg zat besi per hari dan 17-18,9 mg per hari untuk perempuan dewasa. Jadi, sesuaikan dulu dengan usia dan jenis kelamin, ya!

5. Menambah asupan vitamin B12

Kadar hemoglobin bisa ditambah dengan cara mengonsumsi makanan atau suplemen vitamin B12. Vitamin B12 memiliki nama lain cobalamin serta mempunyai struktur kimia terbesar dan paling rumit dari semua vitamin esensial. Cobalamin membantu menghasilkan hemoglobin, protein penting untuk sel darah merah, terang laman SF Gate.

Berikut ini adalah daftar makanan yang kaya vitamin B12:

• Kerang
• Ikan (tuna, salmon, mackarel dan forel)
• Hati sapi
• Kepiting dan lobster
• Telur
• Sereal
• Daging merah

6. Kurangi makanan atau minuman tinggi kalsium untuk sementara

Ada beberapa makanan yang harus dihindari karena bisa menghambat penyerapan zat besi. Salah satunya adalah makanan tinggi kalsium. Kalsium bisa membuat tubuh sulit menyerap zat besi. Namun, bukan berarti kamu harus menghindari total. Coba untuk tidak makan makanan kaya kalsium setelah mengonsumsi suplemen zat besi, jelas Health Line.

Berikut ini adalah daftar makanan yang tinggi kalsium:

• Susu, keju dan yogurt
• Kacang almond
• Roti gandum
• Tahu
• Ikan sardin