TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Manfaat Telur Puyuh, Cegah Anemia Hingga Kepikunan

Lezat diolah jadi makanan apa pun

Pixabay.com/Mariss

Telur puyuh memiliki ukuran yang lebih kecil daripada telur ayam. Siapa sangka ternyata kandungan nutrisinya bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Kemampuannya mencegah dan mengatasi berbagai penyakit layak kamu jadikan makanan harian. Apalagi harganya yang ramah di kantong.

Selain itu, telur puyuh dapat diolah jadi makanan apa pun sesuai seleramu. Dengan menambahkan telur puyuh pada menu harian, berbagai manfaat kesehatan akan kamu dapatkan. Berikut beberapa manfaat telur puyuh yang harus kamu ketahui.

1. Meningkatkan memori otak

Pixabay.com/ritaE

Memori otak terkadang memiliki masalah yang harus diatasi dengan tepat. Apalagi jika usia semakin meninggi. Resiko terkena demensia awal hingga alzheimer semakin tinggi juga. Telur puyuh tinggi akan kandungan kolin yang baik untuk meningkatkan memori.

Zat ini berperan dalam sintesis neurotransmitter yang berhubungan dengan retensi yang lebih tinggi dan memperbaiki memori jangka panjang mengurangi risiko kepikunan. Mengonsumsi telur puyuh baik untuk para lansia untuk mengurangi kepikunan. Makanan yang kaya kolin bagus untuk memori otak. 

Baca Juga: 5 Manfaat Kulit Telur Buat Kesehatanmu, Bisa Dikonsumsi Lho!

2. Menawarkan kolesterol baik

Pixabay.com/ritaE

Lemak pada telur dianggap sebagai pemicu kolesterol jahat. Ternyata anggapan ini tidak selamanya benar. Lemak pada telur tidak merusak kolesterol secara keseluruhan. Telur dapat meningkatkan HDL dan sintesis hormon.

Telur puyuh ternyata memiliki manfaat yang lebih besar dari telur ayam. Lemak dan HDL yang dikandung oleh telur puyuh memiliki jumlah yang lebih besar. Mengonsumsi telur puyuh dapat memberikan kamu kolesterol baik. 

3. Mengurangi alergi musiman

Pixabay.com/AnnTS

Protein yang baik dapat kamu dapatkan dari mengonsumsi telur. Meskipun telur puyuh berukuran lebih kecil dari telur ayam, namun kandungan proteinnya cukup baik. Protein khusus ini dapat dimanfaatkan untuk mengurangi risiko alergi musiman akibat perubahan cuaca.

Sifat anti-alergi pada telur puyuh dapat membantu kekebalan tubuh agar mampu mencegah serangan alergi. Hal ini baik untuk penderita flu, asma, hingga bersin.

4. Mencegah penyakit anemia

Pixabay.com/annca

Anemia terjadi karena kekurangan zat besi. Telur puyuh mengandung zat besi dan vitamin B yang baik untuk mencegah anemia. Mengonsumsi telur puyuh dapat kamu lakukan secara rutin. Untuk mempercepat penyerapan zat besi, kamu bisa mengonsumsi telur puyuh bersama makanan yang banyak mengandung vitamin C. Vitamin C yang diserap tubuh mempercepat kinerja zat besi yang mencegah anemia. 

Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Telur Puyuh, Menu Buka Puasa yang Bikin Perut Luluh

Verified Writer

Nurul Aulia

Ketika dia sedang tidak menulis, kamu akan menemukan dia sedang sibuk rebahan.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya