Nanas merupakan jenis buah tropis yang populer karena bisa ditemukan sepanjang tahun, mudah didapat, harganya terjangkau, dan bisa diolah menjadi berbagai makanan dan minuman.
Berasal dari Amerika Selatan, nanas rendah lemak, kaya akan vitamin dan mineral, begitu pula serat, air, dan antioksidan. Sayang sekali untuk dilewatkan, berikut ini adalah berbagai manfaat nanas untuk kesehatan yang bakal kamu dapatkan.
Salah satu manfaat nanas yang paling terkenal adalah kemampuannya untuk melancarkan pencernaan. Nanas mengandung enzim yang disebut bromelain, yang sangat dibutuhkan untuk gastrointestinal.
Serat dan bromelain yang ditemukan dalam nanas bekerja sama untuk meningkatkan fungsi sistem pencernaan yang sehat. Serat membantu menggerakkan berbagai hal, sementara bromelain dapat membantu mengurangi peradangan di dalam lapisan perut.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Inflammatory Bowel Diseases tahun 2010, tim peneliti dari Duke University merawat tikus yang menderita kolitis dengan enzim bromelain aktif. Mereka melaporkan bahwa konsumsi nanas bagi tikus dalam jangka panjang menyebabkan penurunan peradangan di seluruh usus besar.
Bromelain tidak hanya mengurangi peradangan. Makan makanan yang kaya akan bromelain mungkin dapat mengurangi nyeri yang berhubungan dengan peradangan atau inflamasi kronis seperti artritis reumatoid.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di jurnal Clinical Rheumatology tahun 2004, pasien yang mengonsumsi suplemen oral dengan bromelain melaporkan pengurangan nyeri artritis setelah 6 minggu, dibandingkan dengan kelompok yang mengonsumsi obat NSAID untuk meredakan nyeri.
Makan nanas secara teratur bisa membuat tubuh dan otak terasa lebih baik. Ini berkaitan dengan nanas yang kaya akan asam amino triptofan. Asam amino ini digunakan untuk membuat salah satu neurotransmiter peningkat suasana hati yang paling penting, yaitu serotonin.
Kadar serotonin, terutama jika terlalu rendah, berperan dalam banyak gangguan kesehatan mental, termasuk depresi dan kecemasan. Beberapa penelitian seperti di International Journal of Tryptophan Research tahun 2009 menunjukkan bahwa suplemen triptofan dapat menjadi pengobatan depresi yang efektif dibandingkan dengan antidepresan trisiklik.
Nanas mentah mengandung mangan dosis tinggi. Mineral ini dapat membantu mencegah pengeroposan tulang pada penderita osteoporosis. Selain itu, mangan dapat mengurangi rasa sakit pada pasien dengan osteoartritis bila dikombinasikan dengan suplemen lain.
Satu studi yang diterbitkan di jurnal Osteoarthritis and Cartilage tahun 2000 menunjukkan perbaikan gejala pada pasien yang menerima kombinasi glukosamin, kondroitin, dan mangan versus kelompok plasebo.
Selain itu, studi lainnya dalam jurnal Annals of the Academy of Medicine tahun 2008 menemukan hubungan antara mangan dan tulang belakang pada perempuan menopause dengan osteoporosis.
Nanas dapat membantumu memenuhi asupan kebutuhan vitamin C harian. Satu cangkir nanas sudah mampu memenuhi 131 persen kebutuhan tersebut. Seperti yang kita tahu, vitamin C dapat meningkatkan fungsi sistem imun serta membantu tubuh membentu kolagen. Kolagen adalah protein yang bertanggung jawab untuk kesehatan dan elastisitas kulit, sendi, dan otot.
Nanas juga mengandung jumlah antioksidan flavonoid yang tinggi. Senyawa-senyawa ini dihubungkan dengan penurunan dampak beberapa kondisi kesehatan kronis dan berhubungan dengan kondisi terkait usia, dari asma hingga penyakit jantung.
Sebagai contoh, sebuah tinjauan dalam British Journal of Nutrition tahun 2008 menemukan bahwa flavonoid dapat menekan inflamasi di sistem saraf pusat. Sementara itu, berdasarkan tinjauan ilmiah dalam Journal of Nutrition and Biochemistry tahun 2013 menunjukkan peran flavonoid dalam menstabilkan kadar glukosa dan mengurangi resistansi insulin.
Menurut National Center for Complementary and Integrative Health, penelitian terhadap manusia dan hewan menunjukkan bahwa aplikasi topikal bromelain, enzim dalam nanas yang penuh khasiat, dapat berguna dalam membantu proses penyembuhan kulit dari luka bakar.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa bromelain dapat menjadi terapi untuk cedera jaringan lunak, terutama nyeri otot setelah berolahraga dan memar, menurut ulasan ilmiah yang diterbitkan dalam jurnal Biomedical Reports tahun 2016.
Walaupun nanas harganya relatif murah, tetapi manfaat nanas yang diberikannya sama sekali nggak murahan. Yuk, konsumsi rutin nanas lewat pola makan sehat bergizi seimbang!