Dibenci karena Pahit, Ini 7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuhmu

Biar pahit tapi kaya manfaat

Pare atau Momordica charantia dikenal sebagai sayuran dengan rasa yang pahit. Dan karena rasa pahitnya ini, banyak orang yang tidak menyukai pare.

Meski pahit, sebenarnya pare tetap dapat diolah untuk dikonsumsi. Beberapa dimanfaatkan untuk ditumis menjadi lauk, pelengkap dalam hidangan siomay, atau malah dibuat jus.

Kandungan vitamin, mineral, bahkan antioksidan membuat pare memiliki segudang manfaat. Berikut ini beberapa manfaat pare bagi kesehatan tubuhmu.

1. Menurunkan kadar gula darah

Dibenci karena Pahit, Ini 7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuhmupexels.com/rawpixel

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa pare dapat menurunkan kadar gula dalam darah melalui peningkatan metabolisme glukosa. Sifat seperti insulin dalam pare berfungsi mencegah penumpukkan glukosa dalam darah dan mengubahnya menjadi energi.

Namun, ada baiknya melakukan konsultasi lebih lanjut dengan dokter jika di saat yang sama kamu juga mengkonsumsi obat penurun gula darah.

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Dibenci karena Pahit, Ini 7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuhmupexels.com/rawpixel

Pare mengandung banyak antioksidan, seperti flavonoid yang mampu menjadi penangkal radikal bebas sekaligus memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. Selain itu, kandungan flavonoid dalam pare juga mampu membantu penyerapan vitamin C dengan lebih baik.

Alhasil, imunitas tubuh akan semakin meningkat dan membentuk pertahanan terhadap benda asing yang akan merusak tubuh.

3. Menjaga kesehatan mata dan kulit

Dibenci karena Pahit, Ini 7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuhmupexels.com/Jan Krnc

Kandungan vitamin A dan C dalam pare menambah deretan manfaat di dalamnya. Seperti yang kita ketahui, dengan rutin mengkonsumsi asupan tinggi vitamin A dapat meningkatkan penglihatan dan mencegah rabun. Sedangkan vitamin C mampu memperbaiki jaringan sel kulit dan mencegah penuaan dini.

Selain itu, ternyata pare juga disebut-sebut memiliki manfaat membuat kulit semakin bersinar dan membantu mengobati jerawat serta eksim.

Baca Juga: 10 Tips Sukses untuk Diet Vegan yang Konsisten, Lebih Sehat & Langsing

4. Menurunkan kadar kolesterol

Dibenci karena Pahit, Ini 7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuhmupixabay.com/pexels

Selain berperan dalam penurunan kadar gula darah, ternyata pare juga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Penyempitan pembuluh darah sebagai akibat tingginya kadar kolesterol dalam tubuh sangatlah berbahaya. Dengan rutin mengkonsumsi pare, secara signifikan kadar kolesterol akan berkurang hingga dapat mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

5. Membantu menurunkan berat badan

Dibenci karena Pahit, Ini 7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuhmupixabay.com/Public Domain Pictures

Tak hanya kaya nutrisi, ternyata pare juga rendah kalori. Hal ini tentulah sangat disukai oleh mereka yang sedang menjalankan program diet. Peran pare dalam metabolisne pemrosesan lemak inilah yang dipercaya dapat meningkatkan oksidasi asam lemak sekaligus merangsang gen yang mengendalikan nafsu makan.

Pada akhirnya, pare memiliki peran sebagai fasilitator dalam penurunan berat badan.

6. Meningkatkan kesehatan tulang dan mempercepat penyembuhan luka

Dibenci karena Pahit, Ini 7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuhmupexels.com/rawpixel

Selain tinggi kandungan vitamin A dan C, pare juga kaya akan vitamin K. Peran vitamin K dalam membantu menyebarkan kalsium ke seluruh tubuh dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi resiko mengalami patah tulang.

Selain itu, vitamin K dapat membantu mengatur pembekuan darah dalam proses penyembuhan luka dan memar.

7. Meningkatkan fungsi pencernaan

Dibenci karena Pahit, Ini 7 Manfaat Pare Bagi Kesehatan Tubuhmupixabay.com/derneuemann

Meski rendah kalori, tapi pare mengandung banyak vitamin, mineral, dan tinggi serat.

Tubuh membutuhkan serat untuk membantu peristaltik makanan dalam proses pencernaan. Dengan menjaga asupan serat melalui pare, kamu dapat terhindar dari gangguan pencernaan. Di samping itu, sebagai pencahar alami, pare dapat meringankan bahkan mencegah sembelit.

Meski pare memiliki rasa yang pahit, tapi manfaat yang dibawanya begitu banyak bagi kesehatan. Abaikan sedikit pahitnya demi mendapatkan manfaat sehatnya. Yuk, mulai sukai pare!

Baca Juga: 5 Trik Bikin Jajanan Anak yang Sehat dan Menarik, Dijamin Mereka Doyan

T y a s Photo Verified Writer T y a s

menulis adalah satu dari sekian cara untuk menemui ketenangan

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya