5 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan Tubuh, Jangan Sepelekan ya!
Irisan daun bawang (thespruceeats.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daun bawang banyak dikenal orang sebagai penyedap makanan. Aromanya yang harum membuat banyak orang memanfaatkannya untuk menyempurnakan aroma makanan yang sedang dibuatnya. Biasanya daun bawang akan selalu menjadi campuran di masakan-masakan berkuah atau pun gorengan semacam martabak telur. Dan memang terbukti membuat rasanya semakin yummy.
Ada sebagian orang yang tidak suka daun bawang. Nah, yang biasanya tidak suka daun bawang adalah yang juga tidak suka makan sayur. Ini yang perlu diketahui dari awal, bahwa daun bawang bukan sekadar penyedap makanan saja tapi juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Kamu ingin memiliki tubuh yang sehat kan? Yuk, intip dulu apa saja manfaat daun bawang.
1. Mencegah anemia
pixabay.com/RitaEUntuk mencegah menderita anemia. Kamu bisa mengonsumsi daun bawang sebagai penambah asupan zat besi untuk kesehatan tubuh. Daun bawang mengandung zat besi yang dapat memperbaiki sel darah merah dalam tubuh. Meningkatkan kandungan hemoglobin dan memperkuat jaringan tubuhmu.
2. Mengurangi stress
pixabay.com/bazinga1k980Stress dapat dialami siapa saja. Jika kamu salah satu yang memiliki jam istirahat yang kurang dengan segudang aktivitas dan bikin kamu lelah. Kamu bisa memulihkan suasana hatimu dengan mengonsumsi daun bawang. Tak sekadar aromanya yang harum namun juga khasiatnya dalam memperbaiki mood. Bisa jadi mood booster kamu, nih.
Baca Juga: 5 Manfaat Benalu, Tanaman Parasit yang Berguna Bagi Kesehatan
3. Bagus untuk pencernaan tubuh
pixabay.com/AromaengelEditor’s picks
Daun bawang kaya akan serat. Kandungan serat yang ada pada daun bawang dapat membantu memperlancar proses pencernaan dalam tubuh. Mengonsumsi daun bawang, pencernaan akan menjadi lancar sehingga kamu tidak akan memiliki masalah susah buang air besar.
Kesulitan buang air besar, maka akan terjadi penumpukan sampah di dalam usus/perut. Jika itu terjadi maka akan sangat mengganggu kesehatan dan aktivitas sehari-hari. Tentu kamu tidak mau itu terjadi kan? Jadi, jangan ragu konsumsi daun bawang ya.
4. Sebagai obat anti infeksi
pixabay.com/Capri23autoDaun bawang tak sekadar kaya akan serat, vitamin K, zat besi dan aromanya yang harum. Namun, daun bawang memiliki sifat anti bakteri, anti virus dan anti jamur yang dapat mencegah terjadinya infeksi ketika kamu sedang mengalami luka. Ajaib kan? Sering disepelekan tapi kaya akan khasiat.
5. Menjaga kesehatan tulang
pixabay.com/cocoparisienneDaun bawang memiliki kandungan vitamin K yang tinggi. Vitamin K sangat bagus untuk kesehatan tulang. Untuk mencegah terjadinya demineralisasi pada tulang, kamu harus memperbanyak mengonsumsi asupan yang mengandung vitamin K.
Salah satunya adalah daun bawang. Selain itu, vitamin K juga berperan dapat memproduksi osteocalcin untuk menjaga kepadatan tulang, agar tulang menjadi kuat dan tidak mudah terserang penyakit tulang lainnya.
Gak nyangka ya, manfaat daun bawang penting banget buat kesehatan tubuh. Gimana? Masih ragu buat menambahkan potongan daun bawang dalam masakan kamu? Jangan lagi ya.
Baca Juga: 7 Manfaat Kentang Bagi Kesehatan, Bisa Obati Batu Ginjal
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
