Waspada, Ini 6 Bahaya Konsumsi Telur Puyuh Berlebihan
Kamu pastinya sudah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang satu ini. Yup, telur puyuh memang banyak dikonsumsi di Indonesia. Berbagai menu olahan telur puyuh pastinya sangat mudah kamu temui seperti sate tusuk, semur, atau dicampur dalam tumis sayur.
Telur puyuh memiliki bentuk yang lebih kecil dari telur ayam dan memiliki rasa yang gurih. Pastinya telur puyuh juga memiliki berbagai manfaat antara lain menjaga kesehatan mata, meningkatkan kesehatan gigi dan meningkatkan stamina. Namun, telur puyuh juga membahayakan kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan lho. Apa saja sih bahaya telur puyuh ini? Yuk, simak!
1. Menimbulkan gejala alergi
Telur puyuh tinggi akan protein, namun bagi tubuh yang tidak kuat dengan protein hewani yang tinggi justru akan berbahaya. Tubuh yang tidak bisa menerima asupan protein hewani yang tinggi akan mengeluarkan antibodi imunoglobin yang akan melawan protein yang masuk ke dalam tubuh sehingga menyebabkan reaksi alergi.
Alergi yang ditimbulkan ini bisa bermacam-macam antara lain gatal, ruam-ruam pada kulit, sesak napas dan kepala pusing.