Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Hasil galeri 7 dan 8 MasterChef Indonesia Season 12 (instagram.com/masterchefina)

Satu persatu para peserta mulai meninggalkan Galeri MasterChef Indonesia Season 12. Pada pisode terbaru yang tayang pada 15 dan 16 Maret 2025, para peserta mulai menunjukkan kebolehannya menghidangkan makanan yang tidak biasa dihadapan ketiga juri, Chef Renatta Moeloek, Juna Rorimpandey dan Rudy Choirudin. 

Kira-kira siapa saja yang masih selamat diberagam rintangan di musim ke-12 MasterChef Indonesia kali ini? Yuk kita simak hasil lengkap dari Galeri 7 dan 8 MasterChef Indonesia.

1. Rangkuman tantangan Galeri 7 MasterChef Indonesia

Hasil galeri 7 dan 8 MasterChef Indonesia Season 12 (instagram.com/masterchefina)

Tantangan pertama di Galeri 7 dibuka dengan mystery box. Tidak ada yang menyangka di dalamnya bukanlah bahan makanan, melainkan potret masa kecil peserta MasterChef musim ke-12. Dari tantangan ini hanya ada empat pemenang yang akan lolos dari tantangan selanjutnya. Berikut keempat peserta yang lolos: 

  • Hovit: bubur moreng bali
  • Vinz: choi pan
  • Danny: fried chicken with gochujang lemon glaze
  • Malrani: gulai ikan daun singkong

Nuansa lebaran sangat terasa di tantangan kedua di galeri 7. Kali ini para peserta harus membuat hidangan yang dapat dijadikan hampers dengan menyorot keju sebagai bintang utamanya. Dari 12 peserta hanya enam hidangan yang dicoba oleh ketiga juri dan lolos dari pressure test di antaranya adalah:

  • Sanggar: leek, mushroom and cheese quiche
  • Desy: chicken and mushroom quiche
  • Rudi: bolu keju panggang
  • Jane: kastengel roll cake
  • Fajar: kue sus keju
  • Vini: bolu pandan keju gula aren

2. Rangkuman tantangan Galeri 8 MasterChef Indonesia

Hasil galeri 7 dan 8 MasterChef Indonesia Season 12 (instagram.com/masterchefina)

Buah dengan wangi khas, durian,  menyambut peserta MasterChef di galeri 8. Tantangan pertama ini 15 peserta harus mengolah, baik hidangan manis, maupun hidangan asin dengan menyorot durian sebagai bintang utama. 5 peserta berhasil menyelesaikan tantangan mengolah durian dengan baik dan berhasil lolos dari pressure test, di antaranya adalah:

  • Malrani: patin kuah asam durian
  • Vinz: gulai durian ayam dan keripik durian
  • Hovit: durian choco mousse
  • Desy: durian ice cream pancake
  • Fajar: durian cheesecake

Para peserta yang lanjut di tantangan kedua dipilih secara berpasangan untuk mengolah protein yang terdiri dari kaki kambing, kepiting, ikan, paha kalkun, dan daging sapi. Namun, bukannya menguntungkan, ketiga juri mengumumkan bahwa ini akan menjadi head to head.

Berikut daftar hidangan yang berhasil memenangkan tantangan head to head:

  • Jane: pepes ikan kemangi dengan nasi daun jeruk
  • Manik: gulai sapi dan kroket
  • Azwar: besengek kalkun
  • Sanggar: lamb pot pie
  • Kirana: crab mousseline with creamy egg and spicy bisque

Kemudian, peserta yang menjadi pasangan head to head kelima peserta tersebut harus masuk ke babak pressure test.

3. Pressure test galeri 7 dan 8 MasterChef Indonesia

Hasil galeri 7 dan 8 MasterChef Indonesia Season 12 (instagram.com/masterchefina)

Karena hidangannya tidak dicoba oleh ketiga juri, akhirnya Tiara, Manik, Togap, Azwar, Zahra dan Kirana harus masuk pressure test di galeri 7 dengan tantangan mengolah aneka kacang. Namun, harus disayangkan Manik menukar immunity pin agar lolos dari pressure test.

Hanya satu peserta yang tereliminasi di galeri 7, yakni Tiara dengan hidangan sate ayam bumbu kacang. Menurut juri, Tiara tidak memanfaatkan bahan dan waktu dengan baik. 

“Saya sudah bisa skeptis, ‘Oh pilihan hidangan yang cukup simple, tapi dia harus enak sekali’ Gak ada yang special sama satenya juga.” ujar Chef Renatta kecewa.

Berbeda dengan di pressure test galeri 7 yang mengolah kacang, di galeri 8 peserta harus mengolah sayuran yang asing di telinga para peserta, yakni mengolah rhubarb.

Sayangnya, master andaliman Rudi harus pulang melalui hidangannya, yaitu kerapu naniura rhubarb. Menurut para juri, kerapu tidak cocok dijadikan sebagai hidangan naniura dan telah menghilangkan esensi rasa rhubarb.  

“Naniura tuh emang enak yah, rasanya tuh refreshing, perpaduan asam dan rempahnya ada asinnya, pedasnya itu semua berbaur dengan baik. Begitu pula dengan bumbu kamu. Kamu mengaplikasikan si ikan kerapunya saja, itu udah salah,” jelas Chef Juna. 

Wah semakin sengit ya persaingan MasterChef Indonesia Season 12! Apakah kamu sudah punya tebakan siapa yang akan menang di musim ini?

Editorial Team