Food Wars! Shokugeki no Soma (dok. Crunchyroll/Food Wars! Shokugeki no Soma)
Shokugeki no Soma memang lebih terkenal sebagai anime sekolah memasak. Namun banyak hal yang bisa dipelajari dari anime ini selain soal kulinernya. Salah satunya adalah bidang marketing bisnis kuliner. Unsur yang belum tentu ada di anime kuliner lainnya.
Bagian tersebut paling menonjol di season 1 saat membantu kedai lokal bersaing dengan bisnis besar dalam menu kaarage, season 2 saat membantu restoran dekat stasiun yang hampir bangkrut, season 3 saat bersaing dengan masakan pedas di festival bulan, dan season 5 saat membuka restoran pantai. Di masing-masing episode tersebut Soma akan menganalisis pasar dan membuat strategi marketing terbaik guna menarik pelanggan.
Hal paling mengesankan, di anime ini tidak sekadar menyajikan ide pemasaran makanan. Soma secara gamblang menyampaikan hasil menganalisis pesaingnya, memperhitungkan harga pasaran, serta kecenderungan perilaku dan kebutuhan konsumen. Kalau soal marketing bisnis kuliner, belum ada anime lain yang bisa menandingi Shokugeki no Soma.
Memang jika dibandingkan perkembangan digital marketing sekarang ini, strategi pemasaran dalam rekomendasi anime tadi belum bisa mengimbangi. Namun konsep dasarnya masih relevan dijadikan pembelajaran. Semoga artikel ini bermanfaat. Selamat mengenal dunia marketing melalui anime, ya!