Apakah Perlu Memiliki Dapur Bersih di Rumah? Pertimbangkan Dulu!

Dua dapur hanya cocok diterapkan di rumah yang bangunan atau lahannya cukup luas. Dapur kotor bisa digeser ke halaman belakang. Akan tetapi, adanya tambahan dapur bersih berarti mengurangi ruang kosong di dalam rumah.

Pun, apakah halaman belakang cukup luas untuk dibangun dapur kotor? Padahal, di sana barangkali sudah ada ruang mencuci plus halaman terbuka untuk menjemur pakaian. Dapur bersih makin tidak memungkinkan kalau sejak awal, satu-satunya dapur sudah terletak di luar.

Baik luas tanah maupun bangunan sama-sama kecil. Daripada bikin dua dapur, tentu lebih baik mengoptimalkan penataan satu dapur. Bagaimanapun juga, kamu dan keluarga butuh ruang gerak yang cukup agar tak merasa sesak selama di rumah.

Akan tetapi, dapur bersih juga dapat menjadi kebutuhan apabila kamu sering menerima tamu dalam jumlah yang cukup banyak. Artinya, tamu tidak dapat hanya ditempatkan di ruang tamu. Sebagian tamu juga berada di ruang tengah.

Mereka bahkan perlu ke toilet yang berarti melewati sekitar area dapur. Malah ada beberapa orang yang secara otomatis berniat membantumu menyiapkan sajian. Dapur kotor barangkali tampak memalukan.

Rahasia dapurmu pun seketika tampak. Selama luas bangunan dan lahan memungkinkan, dirimu dapat menambah dapur bersih di dalam rumah. Tamu yang banyak cuma melihat dapur bersih ini. Kerapiannya akan membuat mereka terkesan dan merasa lebih dihargai sebagai tamu.

Soal biaya juga menjadi pertimbangan penting. Meski peralatan di dapur bersih tidak sebanyak dapur kotor, tetap perlu kitchen set termasuk meja dan kursi. Bahkan tuntutan agar dapur bersih terlihat estetik bikin biayanya cukup besar.

Sangat mungkin anggaran yang dibutuhkan lebih gede daripada bikin dapur kotor. Kamu dapat menghabiskan belasan sampai puluhan juta rupiah untuk membuat dapur bersih yang cantik dan modern. Kalau ini memberatkan keuanganmu, jangan dipaksakan.

Lebih bijak dirimu fokus pada fungsi utama dapur. Dari proses persiapan bahan, memasak, sampai penyajian pada dasarnya bisa dilakukan di satu ruangan. Di luar keinginan akan dapur bersih, kamu barangkali masih perlu memperindah taman depan dan belakang. Rencana anggaran bisa digeser ke situ.

Meski dinamakan dapur kotor, kotor atau tidaknya tergantung dari pemilik rumah. Memang seringnya aktivitas memasak rentan membuat dapur berantakan sepanjang waktu. Akan tetapi, bisa juga dapur tetap rapi dan bersih kalau dirimu suka beres-beres.

Seperti setiap kamu selesai memasak semua peralatan langsung dicuci. Demikian pula gelas dan piring kotor sehabis dipakai makan jangan cuma ditumpuk. Tetesan minyak, air, atau adonan apa pun di permukaan kompor, meja, serta lantai juga seketika dilap.

Tidak lupa kamu menyapu dan mengepelnya minimal sehari sekali. Satu-satunya dapur di rumah pasti tetap kinclong. Jika begini, dapur bersih tak lagi diperlukan. Dirimu menjadi hemat energi dan bisa lebih fokus menjaga satu dapur tetap bersih.

Apabila kamu jarang sekali memasak, dapur satu saja hampir tak pernah diinjak. Paling dirimu cuma bikin mi kalau lapar tengah malam atau menyeduh minuman. Sehari-hari kamu lebih sering jajan atau langganan katering.

Otomatis dapurmu lebih rapi daripada dapur yang dipakai terus. Dirimu juga tidak membutuhkan banyak peralatan memasak. Dapur satu sudah lebih dari cukup. Meski rumah cukup luas, tak usah menambah dapur bersih.

Mungkin suatu saat kamu memerlukannya. Namun, jelas bukan sekarang. Gak usah memikirkan sesuatu yang belum pasti bakal dibutuhkan. Dapur bersih dapat dibuat ketika dirimu telah berkeluarga atau sering jadi tuan rumah berbagai acara.

Dapur bersih memang lebih sedap dipandang ketimbang dapur kotor. Namun, gak wajib ada di rumahmu. Hindari mengejar sisi estetik saja sampai melupakan ketersediaan ruang dan dana.