Mengenal Microgreens, Tanaman Sayur Cepat Panen yang Sarat Nutrisi
Pengin makan sayuran dari hasil kebun sendiri, tapi kamu orangnya gak sabaran dan gak punya lahan luas di kos, apartemen, atau rumah? Ada lho yang namanya microgreens, tanaman sayur hijau yang dipanen saat masih berumur pendek. Media tanam yang dibutuhkan pun gak perlu halaman luas layaknya kebun pada umumnya.
Tertarik untuk mencoba menanam sayuran microgreens? Yuk, kenali apa itu microgreens beserta bagaimana cara menanam dan manfaatnya di bawah.
1. Mengenal microgreens
Dilihat setiap hari, rasanya sayuran yang kamu semai gak kunjung mengeluarkan daun lebar yang siap dipanen. Mungkin saatnya beralih ke microgreens, kamu bisa memanen aneka sayuran lebih cepat.
Berbeda dengan sayuran hijau dewasa, microgreens memiliki fungsi sebagai kecukupan nutrisi. Kalau mendengar namanya tentu saja tanaman ini berbentuk kecil seperti layaknya kecambah. Microgreens gak hanya berasal dari satu tanaman saja, beberapa tanaman yang dipanen saat masih "bayi" bisa disebut demikian.