7 Rekomendasi Mesin Roasting Kopi, Kualitas Terbaik!
Bagi kamu pencinta kopi, pasti pengin banget punya coffee roaster atau mesin roasting kopi sendiri di rumah. Dengan begini, kamu bisa menikmati sajian kopi kualitas premium ala kafe kapan pun. Mesin roasting kopi berfungsi untuk memanggang biji kopi mentah menjadi biji kopi panggang dengan suhu tinggi. Hasilnya berupa roasted bean dengan rasa, aroma, dan karakteristik tertentu sesuai selera kamu.
Di pasaran banyak sekali berbagai merek coffee roaster yang dijual dengan harga dan spesifikasi yang berbeda-beda. Bagi kamu yang bingung dalam memilih, berikut ini rekomendasi mesin roasting kopi yang bisa menjadi pertimbanganmu.
1. WExSUJI Coffee Roaster
WExSUJI Coffee Roaster merupakan hasil kolaborasi antara William Edison Coffee Lab dengan Suji Premium Handcrafted yang keduanya merupakan merek kebanggaan Indonesia. Mesin roasting ini ditujukan bagi para penggemar kopi yang ingin belajar menyangrai kopi sendiri di rumah.
Mesin ini memiliki konsep portabel yang ringan sehingga bisa dipindahkan, dan memiliki kapasitas 100 gram. Meski demikian, mesin roasting portabel ini juga telah memiliki sistem dan konsep serupa roaster manual skala besar pada umumnya.
WExSUJI coffee roaster bisa dioperasikan menggunakan tabung LPG ukuran 3-12 kg, atau bahkan gas kaleng. Kamu pun bisa dengan mudah mengendalikan fitur pengaturan api, pengaturan air flow, dan display digital yang menunjukkan suhu biji kopi yang sedang disangrai dalam drum saat menyangrai.
Spesifikasi
- Daya: 35 Watt
- Voltase: 220V / 50Hz
- Dimensi (PxLxT): 344 x 313 x 362 mm
- Berat: 9.95 kg
- Konektor Gas: 3/8"
- Tipe Gas: LPG/Gas Kaleng
- Motor Drum: 50 RPM dengan fitur pengaman-safety coupling
- Kapasitas Maks: 120 g
- Material Drum: Solid, 2mm Stainless Steel 304
- Pintu Drum: SS 304, Kaca borosilikat
- Face Plate Liner: SS 304
2. Nordic Original Professional Coffee Roaster
NORDIC Coffee Roaster menjadi mesin roasting kopi selanjutnya yang bisa menjadi pilihan. Nordic Original Professional Coffee Roaster merupakan produk kebanggaan dari PT. Sudi Jaya Indonesia. Kamu pun bisa mendapatkan mesin ini seharga Rp80 jutaan.
Coffee roaster ini cocok untuk para profesional karena biasanya mesin ini digunakan di restoran atau kafe. Tapi bagi kamu yang sudah biasa menggunakan mesin kopi, cocok juga kamu gunakan di rumah untuk membuat kopi dengan kualitas premium.
Spesifikasi
- Bahan: Iron
- Dimensi: 200 x 80 x 140 cm
- Waktu roasting: 12-20 Menit/batch
- Kapasitas Roasting: 3.5kg - 7kg/batch
- Sumber Daya: 1 Phase 220V-50Hz
- Konsumsi Daya: 500 watt/jam
- Motor Drum: 0.2 Kw - Enertech - Australia
- Motor Udara Panas: 0.18 Kw - Bonfigiloli - England
- Komponen Pembakar: Open Fire - Germany
- Control Panel: LS Computerized Data Logging
3. Hafele Espresso Coffee Maker
Hafele Espresso Coffee Maker merupakan salah satu dari mesin kopi terbaik yang memiliki fitur unggulan. Mesin ini sudah menggunakan fitur 2 in 1 portafilter, dilengkapi 2 filter untuk penyeduhan satu hingga dua shot secara otomatis.
Ada juga fitur precise dan powerful steam wand, yang menghasilkan tekstur buih pada susu lebih sempurna untuk pencinta latte. Teknologi automatic flow stop akan membantu kamu mengontrol aliran kopi secara internal dan berhenti otomatis tanpa takut cangkir akan meluap.
Ada juga teknologi optimasi 15-bar pump pressure, yang menghasilkan tekanan ideal selama proses penyeduhan. Adanya pre-brew process, akan membantu melepaskan percikan air ke dalam bubuk kopi yang menghasilkan rasa lebih sensasional.
Spesifikasi
- Model: Esspresso coffee maker
- Warna: Hitam matte
- Tipe Kopi: Single/double espresso
- Sistem Pemanas: Thermoblock
- Fitur Tambahan: Steam, hot water & milk frothing
- Power: 1250 - 1450 Watt
- Voltase: 220-240 V
- Kebisingan: 50/60 Hz
- Kapasitas Tangki Air: 1 liter
- Model Pompa Tekanan: 15 bar
- Dimensi: 312 x 139 x 304 mm
- Ukuran Diameter Portafilter: 49 mm
- Pressurized: Ukuran Porta 51mm
4. Nespresso Essenza Mini Coffee Machine
Nespresso Essenza Mini Coffee Machine menawarkan dua ukuran cangkir yang dapat diprogram, intuitif, mudah digunakan, dan membuat kopi sempurna sesuai keinginan. Jadi produk ini bisa menjadi salah satu rekomendasi di antara produk terbaik lainnya.
Mesin ini cukup ringkas dan mudah digunakan karena menggabungkan desain yang ramping untuk membuat espresso yang sempurna. Mesin ini mudah ditempatkan dan dipindahkan di dapur atau mana pun. Selain itu juga sudah menggunakan pompa bertekanan tinggi 19 bar dan sistem pemanasan cepat.
Gak kalah penting lagi, mesin kopi ini hemat energi karena memiliki mode eco untuk konsumsi energi rendah. Selain itu Nespresso Essenza Mini Coffee Machine juga mudah dibersihkan karena tangki air dapat dilepas dan sederhana.
Spesifikasi
- Dimensi (LxTxD): 84 mm x 204 mm x 330 mm
- Kapasitas Tangki Air: 0,6 L / 20,3 fl oz
- Kapasitas Wadah: 5-6 kapsul bekas
- Berat: 5,1 lbs / 2,3 kg
- Dimensi Kotak (LxTxD): 84 mm x 204 mm x 330 mm
- Daya: 1100W-1450W tergantung tegangan
- Tekanan: 19 bar
- Panjang Kabel: 80 cm
- Tangki Air yang Dapat Dilepas: Ya
- Mode Hemat Daya: Ya
5. KOVA Cozmo Espreso Coffee Maker Espresso Machine
KOVA Cozmo Espresso Coffee Machine bisa menjadi pilihan terbaik untuk menyajikan kopi ala kafe di rumah. Mesin ini bisa menghasilkan kopi dengan cita rasa berkualitas dalam sekali seduh. Jadi, sangat memudahkan kamu dalam penggunaannya.
Selain itu, juga sudah dilengkapi dengan fitur pemanasan cepat dan kontrol suhu otomatis. Ada juga fitur untuk menghemat waktu yang membuatmu penyeduhan kopi bubuk semakin efisien. Tersedia pula pilihan variasi kopi dalam penyeduhan seperti espresso sampai latte.
Spesifikasi
- Kapasitas: 1000ml
- Daya: 950W
- Voltase: 220-240V
- Steam (Uap): 19 Bar
6. MITO Digital Coffee Maker Double Heating System KOPI100
MITO Digital Coffee Maker Double Heating System KOPI100 memiliki sisi penggunaan yang mudah dan canggih. Mesih ini dapat membuat hot atau ice coffee. Jadi, kamu bisa membuat sesuai dengan seleramu. Tersedia pula fitur seperti pengaturan program otomatis, pengaturan waktu, iced coffee mode, pengaturan volume cangkir, pengaturan suhu tetap hangat hingga pengaturan kekuatan rasa pada kopi.
Jadi bisa dibilang mesin ini memiliki fitur yang cukup komplit. Mesin ini juga dibuat dengan teknologi waktu pemanasan lebih cepat dan efisien, kopi di dalam corong dapat mencapai 88 derajat Celsius dalam 3 menit. Jadi memiliki tingkat efisiensi yang tinggi.
Spesifikasi
- Daya: 1100Watt
- Kontrol Panel: Touchscreen
- Frequency: 220 V - 50Hz
- Temperatur: 92 derajat Celsius
- Bahan: PP & Almunium+PTC (Pemanas) & Glass (Jar)
- Kapasitas Gelas: 1.8L (12 Cup)
- Protection: Thermal fuse Protection
- Fungsi: Auto Program, Time
- Set, Temp Set, Strength Set
- HOT Coffee & Ice Coffee
- Aksesories: Nylon Filter
7. KONKA Espresso Coffee Machine KCF-CS3
Terakhir ada KONKA Espresso Coffee Machine KCF-CS3. Produk ini juga bisa menjadi pilihan terbaik untuk membuat kopi enak di rumah. Mesin ini terdapat panel kontrol digital IMD Holograpchic dengan model touch screen. Tersedia pula dua, yaitu menggunakan bubuk kopi (seperti espresso biasa) maupun kopi kapsul (model nespresso).
Dengan adanya 20 bar tekanan ekstraksi, akan menghasilkan espresso yang berkualitas. Teknologi pemanas airnya juga memudahkan kamu ciptakan milk foam padat dari perangkat steam milk. Kontrol seduhannya sangat sederhana, cukup dengan 1 tombol pengoperasian dan kenop steam milk.
Sisi perawatan ONKA Espresso Coffee Machine KCF-CS3 ini juga mudah, karena menggunakan desain yang sederhana. Selain itu, adanya sensor suhu (NTC) yang presisi, menjadikan mesin ini sangat sesuai untuk kebutuhan kamu mempersiapkan espresso yang konsisten.
Spesifikasi
- Merek: KONKA
- Model: KCF-CS3
- Tegangan: 220V ~ 50Hz
- Daya: 1.000W
- Ukuran: 312 x 155 x 311mm
- Berat: 3,45kg
- Diameter tamper: 51mm
- Pump pressure: 20 bar
- Kapasitas Tangki Air: 1,2L
Itulah tadi rekomendasi mesin roasting kopi yang bisa menjadi pilihan. Tentu masih banyak lagi pilihan lain di pasaran. Tapi setidaknya beberapa brand di atas bisa menjadi referensi atau bahan pertimbangan kamu, ya.
