Fakta Seputar Buah Blackcurrant, Mengandung Banyak Nutrisi, Lho!

Blackcurrant adalah tanaman semak daun yang termasuk dalam keluarga Grossulariaceae. Buah ini berasal dari bagian utara dan tengah Eropa dan Siberia. Blackcurrant dapat menghasilkan buah dengan kualitas terbaik di daerah yang memiliki musim panas yang lembab dan musim dingin. Ini karena blackcurrant membutuhkan tanah yang subur, berdrainase baik, dan teduh parsial untuk pertumbuhannya.

Buah mungil yang memiliki nama ilmiah Ribes nigrum ini selain dikonsumsi langsung, juga bisa digunakan untuk membuat jelly, selai, sirup dan masih banyak lagi. Bahkan sekarang, blackcurrant banyak digunakan sebagai perisa dalam minuman kemasan. Sebelum kamu mengonsumsinya, yuk cari tahu dulu fakta-fakta menarik seputar buah blackcurrant, simak rangkumannya di bawah ini, ya!