Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi zukini (unsplash.com/@deviyahya)

Zukini merupakan sejenis labu kecil yang buahnya sering dijadikan bahan sayuran. Bentuknya sekilas memang mengingatkan pada timun, namun dengan tampilan yang sedikit lebih berbeda.

Zukini cukup sering diolah menjadi berbagai olahan lezat. Walau pun mungkin keberadaan zukini tidak terlalu umum seperti timun, namun jenis sayuran ini tetap lezat apabila diolah. Untuk semakin mengenal zukini, kamu dapat menyimak beberapa faktanya berikut ini.

1. Sejarah zukini

ilustrasi zukini (unsplash.com/@osinchuk)

Jenis sayuran seperti zukini tentu memiliki sejarahnya tersendiri yang mungkin jarang diketahui oleh banyak orang. Sejarah inilah yang kemudian membuat zukini dikenal hingga ke berbagai wilayah di dunia.

Dilansir Illinois Extension, zukini dipercaya berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko. Meski berasal dari benua Amerika, namun namanya justru berasal dari bahasa Italia, yaitu zucchina yang berarti labu.

2. Proses budidaya zukini

Editorial Team

Tonton lebih seru di