Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Oleh-oleh Khas Ternate yang Wajib Kamu Bawa Pulang

ilustrasi membeli oleh-oleh saat traveling (pexels.com/Loifotos)

Siapa yang dalam waktu dekat ini akan berlibur ke Ternate? Ternate merupakan sebuah pulau yang kaya akan sejarah, keindahan alam, dan budayanya yang memikat. Selain menawarkan destinasi wisata alam, Ternate juga menghadirkan beragam buah tangan menarik yang bisa kalian bawa sebagai oleh-oleh. 

Berikut 10 oleh-oleh khas Ternate yang wajib dibawa pulang. Keluarga dan sahabat yang menerima oleh-oleh darimu pasti kegirangan! Kira-kira apa saja? Simak ulasan selengkapnya di bawah ini!

1. Kain tenun ikat

Ilustrasi kain tenun (instagram.com/kaintenunetnik_)

Kain tenun bisa dikatakan jenis kain tertua yang ada di Indonesia. Meski kain tenun juga banyak ditemukan di daerah lain, tetapi setiap daerah menawarkan motif kain yang berbeda-beda. 

Kain tenun yang dimiliki ternate sendiri umumnya bertemakan laut. Ada motif kerang, ikan, burung laut, dan lain sebagainya. 

2. Pisang goreng mulut bebek

ilustrasi pisang goreng mulut bebek (instagram.com/janvis_jasafotovideoumkm)

Pisang goreng mulut bebek adalah salah satu oleh-oleh khas Ternate yang terkenal dengan keunikan bentuknya yang menyerupai mulut bebek. Perpaduan cita rasa manis dan gurih itulah yang membuat camilan ini banyak diminati wisatawan. 

Cara penyajian pisang goreng khas Ternate pun berbeda. Biasanya masyarakat Ternate menyajikannya dengan sambal colo-colo, ikan teri asin serta kacang kenari. Unik, bukan?

3. Aksesoris sisik ikan

Ilustrasi kerajinan sisik ikan (instagram.com/sisikikan2022)

Sama seperti namanya, aksesori sisik ikan merupakan aksesori yang dibuat langsung dari sisik ikan. Dari banyaknya jenis aksesori sisik ikan yang ditawarkan, ikan kakap merah-lah yang paling banyak diminati para wisatawan. 

Aksesori yang satu ini juga tersedia dengan beragam bentuk, mulai dari gelang, anting, kalung, hingga tusuk konde. Saking populernya, aksesoris sisik ikan ini sudah diekspor ke banyak negara, seperti Belanda, Australia, hingga Hong Kong. 

4. Mutiara Ternate

ilustrasi mutiara (instagram.com/jogjafabilnatural)

Mutiara Ternate bisa dikatakan sebagai salah satu jenis oleh-oleh yang banyak diminati wisatawan. Selain sebagai kenang-kenangan, mutiara ini juga bisa menambah koleksi pribadi, terutama buat kalian yang memiliki dana lebih. 

Mutiara yang ditawarkan di sini memiliki dua jenis berbeda, yakni jenis air tawar dan air laut. Harganya sangat bervariasi, mulai dari Rp5.000. Cukup murah, bukan?

5. Dodol buah pala

ilustrasi dodol (instagram.com/gampongblangbladeh)

Jika berkunjung ke Ternate, belum lengkap rasanya bila belum membawa oleh-oleh dodol buah pala. Tak jauh berbeda dengan dodol di daerah lain, dodol khas Ternate juga memiliki tekstur yang kenyal dengan cita rasa legit.

Proses pembuatan dodol sendiri dimulai dari tahap penggilingan buah pala sampai halus. Setelah itu, hasil gilingan diuleni sampai akhirnya diberi gula dan diaduk hingga tercampur rata. Setelah jadi, adonan bisa dipotong-potong sesuai dengan bentuk kemasan. 

6. Makron

Ilustrasi makron (instagram.com/onevirr22)

Tak hanya dodol buah pala, makron juga menjadi oleh-oleh khas Ternate yang wajib dibawa pulang. Makanan kering yang satu ini terbuat dari bahan utama berupa tepung terigu, kenari, telur, mentega, hingga vanili. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis itulah yang membuat makanan ini banyak diminati. 

Bukan hal yang sulit jika kamu ingin membawa pulang makron. Kamu hanya tinggal mengunjungi pusat oleh-oleh terdekat, karena di sana pasti ada. Harganya berkisar antara Rp20-25 ribuan. 

7. Selai kenari

Ilustasi selai kenari (instagram.com/jingga.grocer)

Jika kamu pecinta kenari, mungkin kamu akan suka selai kenari yang ada di Ternate. Selain kenari adalah salah satu oleh-oleh khas Ternate yang memiliki bahan utama, berupa kenari, gula, air, dan madu.

Selain yang satu ini bisa kalian gunakan untuk roti, biskuit, atau bahan sebagai tambahan pada berbagai hidangan. Kemasannya yang praktis dengan keunikan rasa itulah yang membuat selai kenari diminati banyak orang. 

8. Biskuit kenari

Ilustrasi biskuit kenari (instagram.com/felskitchen.lombok)

Masih berbahan dasar kenari, kamu dapat mencoba biskuit kenarinya yang juga tak kalah lezat. Tekstur biskuitnya yang renyah di luar dan lembut di dalam itulah yang membuat kudapan satu ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh. 

Biskuit kenari juga hadir dengan berbagai varian, baik dari segi bentuk, rasa hingga kemasan. Kalian dapat memilihnya sesuai preferensi dan keinganan kalian masing-masing. 

9. Sirup pala

Ilustrasi sirup pala (instagram.com/sirupcielo)

Jika kamu mencari sirup yang kaya akan rempah-rempah, sirup pala adalah pilihan yang tepat dan bisa kalian coba. Bahan utama dari sirup pala sendiri yaitu berupa ekstrak pala, gula dan air.

Proses pembuatannya yang melibatkan ekstrasi esensial dari buah pala itulah yang memberikan rasa dan aroma khas pada sirup. Sirup pala Ternate bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga potongan dari warisan budaya yang ada di sana, lho.

10. Bagea kenari

Ilustrasi kue bagea (instagram.com/sagukenari)

Selanjutnya, ada bagea kenari. Bagea kenari merupakan salah satu oleh-oleh yang populer di kalangan wisatawan. Kudapan ini menjadi pilihan yang tepat, karena memiliki rasa yang lezat dan pastinya sulit dilupakan. 

Kombinasi antara rasa kenari dan gula kelapa  itulah yang membuat hidangan ini begitu istimewa. Belum lagi aroma harum dari kenari yang dipanggang menjadi daya tarik tersendiri. 

Bagi kalian yang bingung mau bawa oleh-oleh apa dari Ternate, 10 oleh-oleh khas Ternate di atas bisa jadi referensi yang bisa jadi inspirasimu. Semoga penjelasan di atas memudahkan kalian mencari oleh-oleh yang tepat. 

Penulis: Alvina Putri Rahmanita 

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Mayang Ulfah Narimanda
Kim Caca
3+
Mayang Ulfah Narimanda
EditorMayang Ulfah Narimanda
Kim Caca
EditorKim Caca
Follow Us