Siapa yang tidak kenal mixue? Ice cream populer yang namanya sedang banyak diperbincangkan. Gak cuma anak muda, tapi hampir di seluruh kalangan. Gak heran kalau pembelian ice cream ini selalu antre hampir di seluruh cabangnya.
Gemparnya mixue ini tentu banyak hal yang melatarbelakanginya. Jangan hanya konsumsi ice cream-nya aja, kamu juga harus tahu fakta-fakta menarik dari si manis ini. Berikut rangkumannya, disimak ya!
Zhang Hongchao, pendiri ice cream mixue pada tahun 1997 mengawali idenya untuk menjual es serut semasa kuliah. Dengan modal meminjam uang kepada neneknya sebesar Rp8 juta, siapa sangka setelah 25 tahun jatuh bangun kini valuasi mixue sudah mencapai Rp49,5 triliun.
Rahasia kunci dari perusahaan Mixue terletak pada R&D, manajemen rantai pasok, dan juga kontrol kualitas. Sehingga, mereka sangat percaya diri untuk melakukan ekspansi besar-besaran di berbagai negara.
Harga yang diberikan Mixue tergolong murah jika dibandingkan kompetitor-kompetitornya. Meski tergolong murah, packaging dan nilai produk yang dijual oleh Mixue juga gak kalah saing dengan minuman yang lebih mahal. Alhasil, produk Mixue menjadi semakin bersinar.
Kecerdasan Mixue dalam mengambil peluang memang harus diacungi jempol. Mixue bisa melihat pasar yang jarang banget mau ditempuh oleh kompetitornya.
Pernah dengar istilah “Di mana ada ruko kosong, di situ ada Mixue"?. Yup, ekspansi yang dilakukan Mixue memang sangat luar biasa. Bahkan, saking banyaknya, mulai muncul, deh, teori-teori konspirasi dari ketersebarannya cabang-cabang Mixue.
Saking populernya jadi mulai muncul deh meme "kelpshake yang muncul di dunia nyata". Buat yang gak tahu “kelpshake”, itu sejenis minuman yang viral di film Spongebob, ya!
Mixue seringkali terlihat memanfaatkan sosial media dalam mengkampanyekan produknya. Hal ini dikarenakan memang target mixue adalah anak-anak muda. Mereka yang tergiur dengan promo mixue ini lah yang membuat mixue menjadi viral dan akhirnya bikin FOMO semua orang.
Pembukaan waralaba besar-besaran yang dilakukan mixue membuat perusahaan ini masuk ke dalam lima besar dan kalahkan Burger King. Meskipun belum dapat mengalahkan KFC, tapi jika dilihat dari sejarahnya Mixue ini termasuk cepat dalam melakukan ekspansi, lho.
Itu dia lima fakta yang kamu perlu tahu tentang si manis viral ini. Beberapa fakta ini bisa juga kamu jadikan inspirasi untuk membuat usaha kamu, ya!