Banyuwangi, IDN Times - Segelas sari buah naga berwarna ungu menyambut kedatangan IDN Times dan rombongan media dalam lokakarya PT Bumi Suksesindo (BSI), anak buah perusahaan PT Merdeka Copper Gold Tbk (MDKA), sebagai operator Tambang Tujuh Bukit di Banyuwangi, Jawa Timur.
Di layar arlojiku, terlihat suhu menyentuh 36 derajat celcius. Segelas sari buah naga ini berhasil membasahi tenggorokan yang sudah lama mengering karena cuaca di Banyuwangi begitu menyengat.
Di sampingnya berjejer panganan lain, hasil olahan buah naga. Bulan-bulan ini, produksi buah naga di Kecamatan Pesanggaran, Banyuwangi, cukup melimpah. Tentulah para petani dan pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) tengah bergembira.
Ragam panganan berjejer di sebuah rak di ruko berukuran 3x4 meter. Ruko itu dikelola komunitas UMKM binaan PT BSI.
Koordinator UKM Centre Q, Zainab Alfiyah, mengungkapkan komunitas UMKM ini dibentuk pada 2018, setelah mendapatkan pembinaan secara intensif dari BSI. Operator tambang itu membina para pelaku UMKM agar bisa naik kelas.
BSI memberikan pembinaan dari mulai produksi, pengemasan, hingga mengurus pembuatan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), izin edar yang diberikan kepada produk makanan dan minuman olahan skala rumahan yang memenuhi standar keamanan pangan. Selama delapan tahun ini, kini sudah ada 210 pelaku UMKM yang bernaung dalam komunitas ini.
"Kita hampir delapan tahun sama dengan BSI, berdirinya BSI. Kita berdirinya juga hampir delapan tahun. Jadi hampir 210 UMKM yang sudah difasilitasi BSI untuk pelatihan kesehatan pangan," kata Zainab kepada jurnalis dalam lokakarya media di Banyuwangi, Jawa Timur, Sabtu, 8 November 2025.