Siapa Pemilik Solaria? Restoran Ternama di Indonesia
Restoran Solaria mungkin dikenal dengan menu nasi gorengnya yang menjadi favorit bagi banyak orang. Dengan harga yang relatif terjangkau untuk level restoran, Solaria berhasil merebut hati banyak masyarakat dan menjadi salah satu restoran ternama di Indonesia.
Terlebih lagi, Solaria bisa dengan mudah ditemukan di berbagai kota di Indonesia. Gerai-gerai Solaria terletak di pusat keramaian seperti mal, bandara, stasiun, hingga jalan-jalan utama.
Namun, pernahkah kamu penasaran sebenarnya siapa pemilik Solaria yang sukses membangun bisnis restoran ini sampai sekarang? Cari tahu selengkapnya di bawah ini, ya!
1. Siapa pemilik Solaria?
Solaria didirikan oleh Aliuyanto, pengusaha keturunan Tionghoa yang merupakan lulusan Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Gadjah Mada pada 1985. Namun, Aliuyanto tidak langsung terjun ke dunia bisnis setelah lulus dari kuliah.
Aliuyanto pernah bekerja sebagai karyawan di perusahaan swasta yang berlokasi di sekitar Cikarang. Di sana, dia bekerja selama lima tahun sebelum akhirnya resign.
2. Dimulai dari kedai kecil di Cikarang
Aliuyanto mencoba berbisnis dengan mendirikan kedai makan kecil di salah satu ruko dekat kawasan industri Lippo Cikarang. Mulanya, kedai makan tersebut hanya diperuntukkan bagi para karyawan beberapa pabrik di dekatnya.
Secara perlahan, Aliuyanto terus mengembangkan bisnis kulinernya. Dia menyajikan menu-menu makanan sehari-hari yang bisa dinikmati semua kalangan.
Pada 1991, Aliuyanto membuka restoran pertamanya. Pada tahun-tahun awal berdiri, Solaria memang belum banyak dikenal oleh masyarakat. Baru pada 1995, Solaria mulai banyak diminati orang-orang dan gerainya pun terus bertambah.
3. Punya ratusan gerai di seluruh Indonesia
Bisnis Solaria di era 90-an terus meningkat. Sayangnya, 6 dari 10 gerai pertama Solaria terpaksa ditutup karena terbakar saat krisis moneter pada 1998. Untungnya, hal itu tak begitu memengaruhi semangat Aliuyanto untuk melanjutkan bisnisnya.
Seiring tahun, Solaria membuka sedikit demi sedikit gerainya di sejumlah kota di Indonesia. Lalu, pada 2013, Solaria resmi mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Restoran Solaria juga sudah berdiri di bawah naungan PT Sinar Solaria.
Selain itu, saat ini Solaria sudah memiliki lebih dari 200 gerai di 55 kota seluruh Indonesia. Hal ini menandakan suksesnya Aliuyanto membangun bisnis Solaria dari bertahun-tahun lalu.
