Zulhas: Pendidikan Sehebat Apa Pun Tidak Berarti Tanpa Gizi yang Baik
- Zulkifli Hasan menegaskan pendidikan tidak akan bermakna tanpa pemenuhan gizi anak sekolah, karena kekurangan gizi dapat menghambat daya saing generasi muda Indonesia.
- Program Makan Bergizi (MBG) diarahkan untuk membentuk generasi sehat dan kuat yang mampu berkontribusi besar dalam pembangunan nasional di masa depan.
- Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Indonesia (APPMBGI) resmi terbentuk di 38 provinsi, melibatkan pengusaha lokal dan politisi untuk menjalankan program MBG secara berkelanjutan.
Jakarta, IDN Times - Menteri Koordinator bidang Pangan (Menko Pangan), Zulkifli Hasan mengungkapkan sehebat apa pun pendidikan yang dimiliki oleh Indonesia tidak akan berarti jika gizi anak-anak sekolah tidak terpenuhi dengan baik.
Pernyataan itu disampaikan pria yang karib disapa Zulhas tersebut saat hadir via Zoom dalam Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Indonesia (APPMBGI) National Summit 2026, Minggu (26/4/2026).
"Ini (MBG) menjadi concern kita semua karena ini misi yang sangat penting, karena sehebat apapun pendidikan kita, ganti kurikulum berapa kali pun, kalau anak-anak kita tidak bergizi, dia ngantuk ikut sekolah, dia gak sanggup bersaing dengan negara-negara lain, karena kemampuannya tentu terbatas kalau anak-anak kita kurang gizi," tutur Zulhas.
1. MBG mempersiapkan generasi akan datang
Lebih lanjut Zulhas mengatakan, apa yang dilakukan dalam program MBG ditujukan untuk generasi akan datang. Generasi akan datang diharapkan mampu berperan lebih besar lagi dalam pembangunan di Indonesia.
"Nanti anak-anak kita jadi bapak yang sehat, jadi ibu yang sehat. Dia akan melarikan generasi emas yang sehat jasmani, yang sempurna juga perkembangan kita harapkan untuk membangun Indonesia dan ini menjadi proyektus utama, proyektus yang sangat penting bagi Indonesia," kata Zulhas.
2. Pesan Zulhas kepada APPMBGI
Oleh sebab itu, Zulhas pun berpesan kepada Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI) untuk menjalankan program MBG dengan rasa cinta. Namun, Zulhas juga menyampaikan kepada APPMBGI untuk tidak mengesampingkan keuntungan dan laba dari dapur MBG.
"Selamat berjuang, selamat bertugas, mohon dukungannya, dan rasa cinta. Tentu untung penting, laba penting, kalau ada masalah apapun kita bicara. Kapan waktu kalau ada masalah bisa disampaikan ke kantor kami karena saya diminta presiden sebagai Ketua Tim Tata Kelola (MBG)," kata dia.
3. Pembentukan APPMBGI
Sebelumnya diberitakan, para pihak yang terlibat dalam ekosistem dapur MBG membentuk wadah resmi bernama APPMBGI. Ketua Umum DPP APPMBGI, Abdul Rivai Ras menyebutkan, asosiasi tersebut berhasil terbentuk di 38 provinsi dalam waktu kurang dari tiga bulan.
"Rata-rata menurut hemat kami, pengurus yang ada di DPD 1 maupun 2 diurus oleh orang-orang yang kredibel. Minimal beliau-beliau atau mereka itu adalah pengusaha lokal yang tangguh, maupun termasuk para politisi yang juga kebetulan pengusaha," katanya dalam APPMBGI National Summit 2026.di kantor pusat APPMBGI, Jakarta Timur, Sabtu (25/4).
