10 Hidangan Terbaik Khas Bhutan yang Wajib Dicoba oleh Foodies
Bhutan adalah salah satu negara terbersih di dunia. Selain itu, negara ini juga memegang erat budaya dan tradisi yang membuat para pengunjung terpesona oleh keajaiban alam dan budaya ilahi yang memikat.
Namun, masih banyak orang yang tidak tahu tentang cita rasa menggoda yang dimiliki oleh tempat ini. Masakan khas Bhutan adalah salah satu hal yang tidak boleh kamu lewatkan saat berada di sana. Berikut sepuluh hidangan khas terbaik di Bhutan yang harus kamu cicipi saat berkunjung ke sana.
1. Ema datshi adalah rebusan tradisional Bhutan yang dibuat menggunakan keju yak dan banyak cabai, menjadikan rasanya cheesy sekaligus pedas
2. Shakam paa merupakan salah satu makanan pokok orang Bhutan yang terbuat dari daging giling, cabai kering, dan lobak
3. Salah satu hidangan Bhutan yang terkenal adalah jasha maru yang diolah dari ayam, bawang, jahe, dan tomat
4. Phaksha paa dibuat menggunakan daging babi dan mencakup campuran rempah-rempah serta beberapa sayuran yang dimasak dalam minyak
5. Zow shungo merupakan salah satu hidangan populer Bhutan lainnya yang terbuat dari sisa sayuran dan nasi merah
6. Shakam datshi adalah bentuk lain dari ema datshi. Hal yang membedakannya hanya proses memasak daging sapinya
7. Dumpling juga merupakan bagian integral dari masakan Bhutan yang terkenal akan kelezatannya dan isinya yang beraneka macam
8. Puta adalah mi sehat yang berbahan dasar gandum yang dimasak dengan saus, sayuran, dan daging
9. Goen hogey adalah salah satu hidangan Bhutan yang paling ringan dan dibuat dari irisan mentimun, serpihan cabai, bawang bombai, dan keju datshi
10. Suja adalah teh khas Bhutan yang terbuat dari mentega yak yang difermentasi dan banyak diminum saat cuaca dingin
Sudah tahu, kan, apa saja hidangan khas dan populer yang ada di Bhutan? Kalau jalan-jalan ke Bhutan, pastikan untuk mencicip sederet makanan dan minuman di atas, ya.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
