10 Jenis Kulit Pembungkus Makanan, Sudah Tahu Bedanya?
Kamu tentu udah gak asing lagi dengan makanan yang menggunakan kulit pembungkus, seperti lumpia, siomay, gyoza, hingga kebab. Meski secara umum kulit pembungkusnya terbuat dari tepung dan air, ternyata pembungkus ini memiliki cukup banyak perbedaan seperti bahan campurannya hingga ketebalannya.
Pembuatan kulit pembungkus makanan tersebut disesuaikan dengan cara memasaknya. Misalnya, kulit lumpia yang digoreng tentu berbeda dengan kulit siomay yang dikukus.
Mau tahu lebih lanjut beragam jenis kulit pembungkus makanan? Yuk, simak ulasannya berikut ini!
1. Tortilla
Tortilla adalah roti pipih tanpa ragi khas Meksiko yang terbuat dari tepung jagung atau gandum. Rasanya gurih, cukup tipis, dan renyah sehingga cocok disajikan sebagai camilan maupun pembungkus makanan. Isiannya berupa sayuran, daging, dan saus, kamu dapat menikmatinya berupa taco, kebab, dan burrito.