Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

5 Minuman yang Cocok Jadi Teman Makan Salt Bread

5 Minuman yang Cocok Jadi Teman Makan Salt Bread
ilustrasi jus apel (pexels.com/Polina Tankilevitch)
Intinya Sih
  • Salt bread dikenal dengan tekstur luar renyah, bagian dalam lembut, serta rasa gurih dari mentega dan garam laut yang khas.
  • Lima minuman yang cocok menemani salt bread antara lain iced americano, hot earl grey tea, oat milk latte, jus apel, dan matcha latte.
  • Masing-masing minuman memiliki peran menyeimbangkan rasa gurih dan asin salt bread, mulai dari sensasi segar hingga cita rasa manis atau pahit yang lembut.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?
Share Article

Salt bread atau yang lebih dikenal dengan panggilan shio pan adalah roti dengan ciri khas yang unik. Di mana, salt bread memiliki tekstur luar yang crusty, bagian dalam yang berongga namun lembut, serta sensasi rasa gurih dari mentega yang bertemu dengan taburan garam laut yang menonjol.

Sebab itu, ada beberapa minuman yang bisa dibilang cocok menjadi teman makan salt bread. Sensasi keduanya dijamin bikin kamu memfavoritkan kombinasi salah satunya, lho! Apa saja minuman yang cocok jadi teman makan salt bread?

1. Iced americano

ilustrasi iced americano
ilustrasi iced americano (pixabay.com/709K)

Tahukah kamu bahwa salt bread termasuk kategori kudapan yang memiliki kadar lemak yang cukup tinggi? Mentega menjadi komposisi bahan baku yang menjadikan roti ini memiliki kandungan lemak tinggi. Tapi tenang, ada minuman yang bisa jadi penyeimbangnya, yaitu iced americano.

Iced americano memiliki rasa pahit dan asam alami dari kopi hitam. Di mana, kandungan tersebut berfungsi sebagai palate cleanser atau pembersih langit-langit mulut setelah menikmati salt bread. Saat menikmatinya bersama, kandungan americano akan meleburkan rasa berminyak dari mentega sehingga ketika mengunyahnya, roti terasa tetap segar dan tidak enek.

2. Hot earl grey tea

ilustrasi earl grey
ilustrasi earl grey (pixabay.com/stux)

Gak semua orang penikmat kopi, apalagi iced americano yang dianggap bagi pemula atau bukan penikmat kopi adalah minuman yang berat. Karena itu, hot earl grey tea bisa jadi solusi sebagai minuman yang cocok jadi teman makan salt bread.

Teh yang dianggap sebagai salah satu kasta teh elegan ini memiliki aroma bunga bergamot yang kuat dan citrusy. Rasa pahitnya yang tidak pekat, nyambung sekali ketika bertemu dengan gurihnya salt bread. Selain itu, tanin yang terkandung pada earl grey tea membantu menyeimbangkan rasa asin dari butiran garam di atas salt bread, lho.

3. Oat milk latte

ilustrasi oat milk latte
ilustrasi oat milk latte (pixabay.com/flockine)

Perpaduan antara oat milk latte dengan salt bread bisa dikatakan unik dan menarik. Maka dari itu, harus cobain sensasi keduanya secara bersama. Dijamin setelah itu, kamu akan memfavoritkan kombinasi keduanya itu.

Ketimbang susu sapi biasa, oat milk latte memiliki rasa yang lebih lembut, lho! Susu gandum atau oat milk juga mempunyai rasa manis alami yang cenderung ke arah kacang-kacangan. Kandungan oat milk latte juga dianggap padat sehingga kombinasi keduanya cepat mengganjal perut dari rasa lapar.

4. Jus apel

ilustrasi apple juice
ilustrasi apple juice (unsplash.com/Richard Wang)

Nyangka atau tidak? Gak selalu minuman yang mengandung susu atau kafein saja yang ternyata bisa disandingkan dengan salt bread, lho. Di negara Barat, sudah lazim menikmati salt bread yang ditemani jus apel. Menurut kebanyakan penikmatnya, kombinasi keduanya tidak begitu berat.

Banyak yang mengibaratkan menikmati keju dengan buah. Rasa manis dengan asam yang segar dari jus apel dapat menyeimbangkan cita rasa salt bread yang terkenal salty dan gurih. Jus apel juga dianggap ringan sehingga menjadi penetral rasa di lidah.

5. Matcha latte

ilustrasi matcha latte
ilustrasi matcha latte (unsplash.com/Jason Leung)

Salt bread atau shio pan merupakan jenis roti yang populer dan berasal dari Jepang. Nah, masyarakat di negeri Matahari Terbit tersebut sering menikmati roti asin dengan minuman yang mengandung matcha. Salah satunya adalah matcha latte.

Konon, matcha yang berkualitas tinggi memiliki rasa umami yang kuat sehingga cita rasanya melengkapi gurihnya salt bread. Terlebih matcha memiliki ciri khas rasa seperti rumput, dan sedikit pahit yang khas. Kadungan matcha tersebut nantinya akan menyeimbangkan gurihnya salt bread.

Dari lima minuman yang cocok jadi teman makan salt bread, kira-kira kamu tertarik menikmati roti tersebut dengan minuman yang nomor berapa? Apa pun minuman yang kamu pilih nantinya, jangan berlebihan menikmati salt bread, ya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Topics
Editorial Team
Debby Utomo
EditorDebby Utomo

Related Articles

See More