Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Kreasi Penganan dari Tapai Singkong, Siap Saingi Jajanan Masa Kini
pukis tapai singkong (instagram.com/tastemadeindonesia)
Ada dua jenis tapai, namun yang paling populer adalah terbuat dari singkong. Tapai singkong punya tektsur lembek dan cenderung bercita rasa manis asam karena dibuat melalui proses fermentasi.
Dapat dimakan begitu saja sebab sudah melalui proses pengukusan dan peragian hingga matang, rasa tapai yang selezat itu juga tak kalah legit dengan divariasikan menjadi berbagai macam penganan. Berikut, ragam kreasi kudapan nikmat dari tapai singkong.
1. Prol tapai memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang bisa kamu temukan di berbagai lini toko kue. Ciri khasnya diberi topping kismis dan keju parut
ilustrasi prol singkong (instagram.com/lailyawardani)
2. Aroma harum tapai singkong bakal kamu rasakan kala mencicipi apem panggang. Bertekstur kering namun lembut menjadi salah satu ciri dari kudapan simbolis masyarakat Jawa ini
Editorial Team
EditorAmir Rosadi
Follow Us