Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

11 Bahan Penambah Rasa Perkedel Tahu, Terasa Nikmat!

ilustrasi perkedel tahu
ilustrasi perkedel tahu (pixabay.com/Anjelie Khan)
Intinya sih...
  • Daging ayam memberikan rasa gurih dan tekstur juicy pada perkedel tahu
  • Daging sapi cincang menambah sensasi meaty dan membuat perkedel tahu semakin premium
  • Perpaduan daging ikan bisa memberikan rasa manis alami yang memikat lidah
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Gak cuma kentang, tahu juga jadi bahan andalan untuk dibuat perkedel enak dan lembut. Karena bahan ini punya rasa ringan, biasanya setiap orang memasukkan penyedap rasa untuk memperkaya masakan.

Belum cukup sampai pemakaian kaldu bubuk, MSG, atau garam, sebetulnya kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur sebagai perasa tambahan. Intip ragam komponen yang dimaksud berdasarkan bahan-bahan di bawah ini.

1. Daging ayam selain bisa memberikan ekstra rasa gurih, juga bekerja untuk memperkaya tekstur perkedel tahu. Juicy dan ngeset!

ilustrasi daging ayam
ilustrasi daging ayam (unsplash.com/Cristian Guillen)

2. Kemudian daging sapi cincang juga hadir untuk menambah sensasi meaty. Bahan ini bikin perkedel tahu jadi semakin premium dan kaya rasa

ilustrasi daging cincang
ilustrasi daging cincang (pexels.com/Eva Bronzini)

3. Mau rasanya lebih enak tapi ringan? Bisa campur daging ikan yang sudah disuwir atau di-fillet. Akan ada sensasi manis alami yang memikat lidah

ilustrasi daging ikan
ilustrasi daging ikan (pixabay.com/Bjørnar Kibsgaard)

4. Jagung merupakan sayuran crunchy bercita rasa dominan manis. Makanya bila ingin menambah perbedaan signifikan, cobalah perpaduan ini pada perkedel tahu

ilustrasi jagung manis
ilustrasi jagung manis (freepik.com/freepik)

5. Kornet adalah bahan ekonomis yang bisa menambah rasa gurih pada perkedel tahu. Rasanya jadi semakin enak, deh!

ilustrasi kornet kaleng
ilustrasi kornet kaleng (pixabay.com/Taken)

6. Keju parut disukai untuk menambah rasa gurih dan manis yang milky. Dengan begitu, rasa perkedel tahu jadi lebih kompleks

ilustrasi keju parut
ilustrasi keju parut (vecteezy.com/Andrey Starostin)

7. Kelapa parut bisa digunakan sebagai campuran perkedel tahu, lho. Gunanya biar makin gurih dan ada tekstur khas saat dimakan

ilustrasi kelapa parut
ilustrasi kelapa parut (vecteezy.com/Bigc Studio)

8. Cabai rawit bisa dipotong dan dimasukkan ke dalam adonan perkedel tahu. Dengan begitu, rasanya jadi semakin pedas, deh!

ilustrasi cabai rawit
ilustrasi cabai rawit (pexels.com/icon0.com)

9. Sosis pun bisa diiris sebagai penambah rasa dan tekstur dalam perkedel tahu. Rasanya enak, lembut, serta pasti gurih

ilustrasi memotong sosis
ilustrasi memotong sosis (pexels.com/tugay aydın)

10. Teri nasi menawarkan rasa gurih dan kekenyalan yang khas. Untuk itu, bahan ini bisa dipakai dalam memberi rasa gurih pada perkedel tahu

ilustrasi ikan teri
ilustrasi ikan teri (pixabay.com/freddy an)

11. Udang merupakan seafood dominan manis yang cocok dijadikan perasa dalam perkedel tahu. Bisa dicincang kasar supaya mudah menyatu dengan adonan

ilustrasi udang segar
ilustrasi udang segar (pixabay.com/shenfei337)

Kenikmatan perkedel tahu akan terasa sempurna berkat tambahan komponen perasa di atas. Rasa makanan jadi naik tingkat dan kaya tekstur. Tertarik mencoba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Trik Membuat Bumbu Gulai Kepala Ikan Khas Palembang agar Tidak Amis

23 Sep 2025, 21:59 WIBFood