5 Cara Menyimpan Adonan Martabak Manis, Tetap Bersarang saat Dimasak
Martabak manis menjadi salah satu jajanan populer di Indonesia yang biasanya diisi menggunakan berbagai pilihan topping beragam dan mampu memberikan sensasi mengugah selera terhadap hidangan tersebut. Belakangan ini, martabak manis juga bukan cuma bisa kamu jumpai di luar sana, tetapi bisa juga dibuat sendiri di rumah.
Kamu tahu gak sih, ternyata adonan martabak manis juga bisa kamu simpan selama beberapa saat sebelum langsung dimasak. Ini cocok banget kalau kamu punya waktu memasak yang mepet dan belum sempat untuk mengolah adonan martabak ini. Yuk, intip caranya di artikel ini!
1. Pastikan semua bahan berkualitas dan sudah dicampur dengan baik
Cara pertama yang harus dilakukan sebelum kamu menyimpan adonan martabak manis ialah memastikan bahan dalam kondisi segar dan proses pembuatan adonannya dilakukan dengan baik. Dalam pembuatan adonan martabak manis sendiri, kamu memerlukan campuran tepung terigu, pengembang, gula, air, dan beberapa resep menggunakan telur sebagai tambahannya.
Di sini kamu harus mencampur semua bahan tersebut menjadi satu supaya hasilnya pun jadi lebih bagus. Dengan demikian, kamu bisa menyimpannya dengan baik lantaran semua komponen sudah tercampur rata dan tidak perlu khawatir akan rusak karena kualitas bahan-bahannya sudah terjamin.