Bakwan goreng adalah salah satu makanan Indonesia yang banyak disukai. Bisa digado, bisa juga dimakan sebagai teman lauk nasi. Masak dengan cara digoreng, kerenyahan itu sangat terasa di mulut.
Tidak bisa dipungkiri gorengan ini memiliki rasa yang enak. Sekalinya makan, rasa ingin makan terus akan muncul lagi dan lagi. Inilah 5 fakta menarik bakwan goreng yang bikin nagih.
Tidak asing lagi pastinya dengan penjual gerobak keliling. Di Jawa, orang-orang akan sering ketemu penjual ini yang biasanya jual gorengan salah satunya bakwan hingga bakso di pinggir jalan.
Pada umumnya, sebutan bakwan ini memang yang paling populer dan sering digunakan. Namun daerah lain memiliki nama lainnya seperti weci di Lampung, pia-pia di Jawa Tengah, hongkong di Bayuwangi, dsb. Selain nama, ada juga bentuk dan isi yang berbeda.
Saat cuaca sedang hujan atau pun panas, bakwan goreng ini bisa kamu makan kapanpun. Di udara dingin, bakwan goreng bisa jadi makanan untuk menghangatkan tubuh. Di kala panas juga, kamu bisa makan bakwan didampingi minuman segar.
Biasanya dikenal sebagai gorengan, bakwan ini masuk ke kategori jenis kue, lho. Bakwan adalah kue goreng yang berasal dari bahan dasar tepung dan sayur-sayur sebagai isinya.
Sangat terkenal di Indonesia, bakwan goreng juga eksis di luar negeri. Mereka punya ciri khasnya masing-masing seperti ada yang digunakan dengan saus atau krim. Beberapa negara di antaranya ada Amerika, Italia, Vietnam, dan Lebanon.
Fakta mana yang baru kamu tahu, nih? Di balik lakunya bakwan goreng, makanan ini punya beberapa hal menarik yang tak disadari atau jarang diketahui.